Le Domaine St. Francis de Sonoma County de Californie

Domaine St. Francis
Le domaine propose 86 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 166 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine St. Francis fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine St. Francis est un des plus éminents domaines viticoles situés dans le county de Sonoma, en Californie, au cœur de la région viticole bien connue des États-Unis. Depuis plus de 40 ans, cette propriété prestigieuse se démarque par son engagement envers l’excellence et la qualité, s'efforçant de produire quelques-uns des meilleurs vins que la Californie a à offrir. Le Domaine St. Francis a été fondé en 1971 et s'est imposé comme un lieu privilégié pour découvrir toute la richesse et la diversité des vins de Californie. S'étendant sur une centaine d'hectares, le vignoble comprend des cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Zinfandel, et le Chardonnay. Chaque vigne bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols d'une grande richesse qui contribuent à l'élaboration de vins haut de gamme aux arômes complexes et aux saveurs intenses. Le domaine offre également un cadre de vie magnifique avec ses vignobles sinueux, ses panoramas époustouflants sur la vallée et les magnifiques montagnes environnantes. Un endroit idéal pour se détendre et déguster les excellents vins du domaine tout en contemplant la beauté naturelle des lieux. Le Domaine St. Francis est aussi réputé pour son sens de l'hospitalité. Les visiteurs peuvent profiter de dégustations de vins guidées, de repas gastronomiques préparées par des chefs de renom, et de visites guidées des installations de vinification. De plus, le domaine organise régulièrement des événements, comme des concerts de musique en direct et des dégustations de vins thématiques, offrant ainsi à ses visiteurs une expérience œnotouristique unique. La réputation du Domaine St. Francis ne réside pas seulement dans ses vins d’excellence ou son cadre enchanteur, mais aussi dans son sens de l’engagement écologique.

Top des meilleurs vins du Domaine St. Francis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine St. Francis à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine St. Francis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine St. Francis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine St. Francis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine St. Francis

Les vins rouge du Domaine St. Francis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, epaule d'agneau confite à l'harissa ou pâte à crêpes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine St. Francis

Au nez le vin rouge du Domaine St. Francis révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou eucalyptus. En bouche le vin rouge du Domaine St. Francis est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine St. Francis

  • 2004avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine St. Francis

  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

Mosaïque californienne accessible et qualitative au nord de San Francisco : Pinot Noir signature en rouge roi côté frais (Russian River, Sonoma Coast) — fin et soyeux aux notes de cerise, framboise, sous-bois et touche épicée. Chardonnay ample (pomme, vanille). Cabernet Sauvignon dense en Alexander Valley (cassis, cèdre), Zinfandel épicé en Dry Creek (mûre, poivre). 19 AVA distinctes, >60 cépages, côte brumeuse vs vallées chaudes.

Rivale de Napa.

Les grands vins blancs du Domaine St. Francis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine St. Francis

Les vins blanc du Domaine St. Francis s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, quiche aux courgettes et au chèvre ou tartine gratinée au fromage de chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine St. Francis

Au nez le vin blanc du Domaine St. Francis révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine St. Francis est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine St. Francis

  • 2016avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.75/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine St. Francis

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Gewürztraminer
  • Roussanne
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Touriga franca

Rouges aromatiques et fins, à la trame élégante, sur des arômes de framboise, mûre, rose, lavande, ciste et épices douces. Tanins souples, équilibre soyeux qui adoucit les assemblages. Compagne incontournable de la Touriga Nacional dans les grands Porto (Vintage, LBV, Tawny) et les Douro DOC modernes secs. Cépage portugais autochtone, le plus planté du Douro, apparenté à la Touriga Nacional.

Les grands vins rosés du Domaine St. Francis

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine St. Francis

Les vins rosé du Domaine St. Francis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou tarte provençale au lapereau.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine St. Francis

Au nez le vin rosé du Domaine St. Francis révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine St. Francis

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine St. Francis

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot

Le mot du vin: Attaque

Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.

Les grands vins doux naturels du Domaine St. Francis

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine St. Francis

Les vins doux naturel du Domaine St. Francis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine St. Francis

Au nez le vin doux naturel du Domaine St. Francis révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine St. Francis

  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine St. Francis

  • Tinto Cao
  • Tinta Barroca
  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine St. Francis

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine St. Francis.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.

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Le mot du vin: Attaque

Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.