Domaine Stolpman VineyardsHecho Por Rubén Kinsey Vineyard Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Hecho Por Rubén Kinsey Vineyard Grenache du Domaine Stolpman Vineyards est dans le top 70 des vins de Ballard Canyon.
Accords mets et vins avec du Hecho Por Rubén Kinsey Vineyard Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hecho Por Rubén Kinsey Vineyard Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Hecho Por Rubén Kinsey Vineyard Grenache
Le Hecho Por Rubén Kinsey Vineyard Grenache du Domaine Stolpman Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon ou courgettes farcies à la ricotta et au comté.
Détails et informations techniques sur le Hecho Por Rubén Kinsey Vineyard Grenache du Domaine Stolpman Vineyards
Découvrez le cépage: Carcajolo Nero
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes garrigues insulaires. Profil aérien à boire jeune. Participe aux assemblages des AOC Vin de Corse et IGP Île de Beauté, préservé pour sa valeur patrimoniale insulaire. Cépage noir corse autochtone, cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hecho Por Rubén Kinsey Vineyard Grenache du Domaine Stolpman Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Stolpman Vineyards
Le Domaine Stolpman Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Ballard Canyon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ballard Canyon
La région viticole du Ballard Canyon se situe dans la région du Santa Ynez Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jonata et le Domaine Jonata y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ballard Canyon sont les Viognier, Sangiovese et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ballard Canyon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cola ou fumée et parfois aussi des arômes de fer, fruits sechés ou pastèque.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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