Domaine Stolpman VineyardsPara Maria (de Los Tecolotes)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Para Maria (de Los Tecolotes) du Domaine Stolpman Vineyards est dans le top 20 des vins de Ballard Canyon.
Structure gustative du Para Maria (de Los Tecolotes) du Domaine Stolpman Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Para Maria (de Los Tecolotes) de Domaine Stolpman Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Para Maria (de Los Tecolotes) du Domaine Stolpman Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Para Maria (de Los Tecolotes)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Para Maria (de Los Tecolotes)
Les accords mets et vins originaux avec le Para Maria (de Los Tecolotes)
Le Para Maria (de Los Tecolotes) du Domaine Stolpman Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, tagine d'agneau aux pruneaux ou rôti de veau orloff aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Para Maria (de Los Tecolotes) du Domaine Stolpman Vineyards
Découvrez le cépage: Putzcheere
Serait trouvant ses premières origines en la Hongrie de la région limitrophe avec la Roumanie d'où il gagna l'Allemagne, l'Alsace et le sud-ouest de la France, départements du Gers et des hautes Pyrénées en particulier. On le rencontre également aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est quasiment absent du vignoble français. - Synonymie : putchir, putscher, butschera (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Para Maria (de Los Tecolotes) du Domaine Stolpman Vineyards sont 2014, 2019, 2016, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Stolpman Vineyards
Le Domaine Stolpman Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Ballard Canyon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ballard Canyon
La région viticole du Ballard Canyon se situe dans la région du Santa Ynez Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jonata et le Domaine Jonata y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ballard Canyon sont les Viognier, Sangiovese et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ballard Canyon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cola ou fumée et parfois aussi des arômes de fer, fruits sechés ou pastèque.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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