Le Domaine Terralsole de Brunello di Montalcino en Toscane

Domaine Terralsole
Le domaine propose 14 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 111 des domaines de Toscane
Il se situe en Brunello di Montalcino dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Terralsole sur Twitter

Le Domaine Terralsole fait parti des domaines à suivre à Brunello di Montalcino. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Brunello di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Niché dans les magnifiques collines de la Toscane se trouve le prestigieux domaine viticole Domaine Terralsole. Fondé en 1996 par le vigneron Mario Bollag et son épouse Athena Tergis, le domaine couvre environ 12 hectares et se situe dans la prestigieuse région vinicole de Brunello di Montalcino en Italie. Connue pour ses vins exceptionnels, cette région est célèbre pour le sangiovese, un cépage rouge autochtone qui produit des vins rouges à la fois puissants et élégants, capables de vieillir pendant des décennies. Le Domaine Terralsole s’est spécialisé dans la production de vins Brunello di Montalcino et offre des vins d’excellence, respectant l’authenticité du terroir et la tradition vinicole italienne. Le vignoble est entouré par une beauté naturelle luxuriante, avec une vue imprenable sur les vallées environnantes et les forêts d'oliviers et de chênes verts. Le domaine, tout en s’intégrant parfaitement dans cette nature préservée, est à la pointe de la technologie. Il comporte des installations de vinification modernes et une cave impressionnante où sont élevés les précieux nectars. Le climat méditerranéen de la région combiné au sol argilo-calcaire et au savoir-faire des vignerons crée des vins d'une complexité et d'une diversité inégalées. Les vins du Domaine Terralsole sont connus pour leur maturité riche, leur structure solide, leur bouquet délicat et leurs arômes poivrés et de cerise rouge, rendant chaque dégustation inoubliable. Le Domaine Terralsole s'engage également en faveur de l’environnement, pratiquant une agriculture biologique et une production vinicole durable. Ce respect de la nature se reflète parfaitement dans la pureté et la qualité de leurs vins.

Top des meilleurs vins du Domaine Terralsole

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terralsole à Brunello di Montalcino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terralsole. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terralsole avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Terralsole

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terralsole

Les vins rouge du Domaine Terralsole s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), gigot d'agneau aux pommes boulangères ou lapin en civet à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terralsole

Au nez le vin rouge du Domaine Terralsole révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Terralsole est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terralsole

  • 2000avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.32/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terralsole

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Brunello di Montalcino

Icône absolue de la Toscane, première DOCG italienne (1980). Sangiovese Grosso pur (« Brunello ») : rouges puissants et charpentés aux notes signature de cerise noire mûre, prune, violette, cuir, tabac et sous-bois, tanins fermes et grande garde (20-30 ans). Élevage 5 ans mini (6 pour Riserva) dont 2 en chêne. Style noble, accord parfait sur viandes rouges et truffes.

~2 100 ha autour du village médiéval, sols variés (galestro, calcaires, argiles).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terralsole

Une route des vins de prévue dans la région de Brunello di Montalcino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terralsole.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

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Le mot du vin: Blanc fumé

Voir sauvignon.