Le Domaine Tetramythos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tetramythos à Peloponnesos parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tetramythos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tetramythos avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Tetramythos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou fondue alsacienne.
Au nez le vin rouge du Domaine Tetramythos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), canneberge ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal, floral ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Tetramythos est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
L'industrie viticole moderne du Péloponnèse a commencé à se développer après la fin de la Seconde Guerre mondiale et, aujourd'hui, la région est l'une des plus productives de Grèce sur le plan viticole. Outre les sept appellations de niveau AOP, il existe 17 appellations régionales réparties sur l'ensemble de la région, notamment Tegea, Arcadia, Corinthe et les coteaux de Petroto. Un large éventail de cépages grecs et internationaux est couvert par ces appellations. Elles comprennent l'Assyrtico, le Chardonnay, le Gewürztraminer, le Refosco et le Cabernet Sauvignon.
La péninsule (techniquement une île après l'ouverture du canal de Corinthe en 1893) est le point de rencontre des mers Égée, Ionienne et Méditerranée. Mesurant quelque 21 500 kilomètres carrés (8300 miles carrés), elle couvre une superficie légèrement inférieure à celle de l'État américain du New Jersey. Plusieurs chaînes de montagnes traversent le Péloponnèse, et c'est là que se pratique la majeure partie de la viticulture de la péninsule. Deux des appellations d'origine protégée les plus respectées de Grèce - Nemea et Mantinia - sont situées sur le côté est du Péloponnèse.
Les vins blanc du Domaine Tetramythos s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou pâtes comme par exemple des recettes de pizza aux poivrons et poulet épicé, mousse au chocolat ou spaghetti à la napolitaine.
Au nez le vin blanc du Domaine Tetramythos révèle souvent des types d'arômes d'agrume, orange ou ananas et parfois aussi des arômes de crème, pamplemousse ou chêne. En bouche le vin blanc du Domaine Tetramythos est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Les vins doux du Domaine Tetramythos s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.
Une route des vins de prévue dans la région de Peloponnesos ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tetramythos.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Impact du changement climatique Sur la rivière Arapitsa à Naoussa, au nord de la Grèce, une grue plonge une caisse de métal remplie de 500 bouteilles de vin, que les viticulteurs locaux espèrent voir vieillir et se bonifier dans les eaux fraîches et limpides de l’Arapitsa. Sous les chants traditionnels grecs, 22 vignerons regardent fièrement le procédé qui, pensent-ils, donnera des arômes différents à leur pr ...
Château des JacquesLe Moulin 2018AOC Moulin-à-ventVin rougeVin du Beaujolais Note : 97/100 Commentaire de dégustation : Le premier millésime de cette cuvée parcellaire confidentielle, dont les vignes furent plantées dans les années 40, s’impose dès le nez comme un grand vin par sa classe et sa subtilité. Ses flaveurs relèvent du registre de parfums, qu’il serait indécent de nommer. La bouche r&eacut ...
Domaine Vincent StoefflerPinot noir Salzhof 2018Vin rougeVin d’Alsace Note : 92/100 Commentaire de dégustation : Un vrai régal que ce pinot noir tout en fraîcheur, trame élancée aux tanins poudrés et franchise de fruit. Le mot du domaine : « Ce vin rouge de pinot noir est issu du terroir « Salzhof », sol marno calcaire, pauvre, riche en cailloutis, en coteau, qui surplombe le Grand Cru Kirchberg de Barr et exposé su ...
Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.
