
Domaine TiefenbrunnerLinticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva du Domaine Tiefenbrunner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva de Domaine Tiefenbrunner de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva du Domaine Tiefenbrunner de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou violette.
Accords mets et vins avec du Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva
Le Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva du Domaine Tiefenbrunner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, fondue chinoise de fête ou caneton à la bigarrade.
Détails et informations techniques sur le Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva du Domaine Tiefenbrunner
Découvrez le cépage: Prugnolo Gentile
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité fine, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), prune (« prugnolo » = petite prune), violette, épices, tabac et notes balsamiques toscanes. Beau potentiel de garde. Star de l'appellation Vino Nobile di Montepulciano DOCG, l'un des grands rouges toscans de garde. Synonyme toscan du sangiovese cultivé à Montepulciano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva du Domaine Tiefenbrunner sont 2015, 2011, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Tiefenbrunner
Le Domaine Tiefenbrunner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
Star des grands blancs alpins italiens : Pinot Grigio précis aux notes de poire et amande, Gewürztraminer exubérant (rose, litchi, épices), Pinot Blanc droit, Sauvignon vif aux agrumes et Chardonnay tendu. Rouges autochtones identitaires : Lagrein profond aux fruits noirs, violette et tanins fermes, Schiava (Vernatsch) léger et croquant aux notes de cerise et amande. Vignoble d'altitude (200-1000 m) sur versants alpins bilingues, 65% blancs. Terroir glaciaire, soleil et fraîcheur nocturne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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