Domaine TiefenbrunnerLinticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva du Domaine Tiefenbrunner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva de Domaine Tiefenbrunner de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva du Domaine Tiefenbrunner de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou violette.
Accords mets et vins avec du Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva
Le Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva du Domaine Tiefenbrunner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, sauté de veau à la tomate ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.
Détails et informations techniques sur le Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva du Domaine Tiefenbrunner
Découvrez le cépage: Onchette
Cépage très ancien cultivé autrefois en rive gauche de la Vallée du Drac au sud du département de l' Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, il est aujourd'hui très peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus comme l'est également le sérénèze de Voreppe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Linticlarus Pinot Nero (Pinot Noir) Riserva du Domaine Tiefenbrunner sont 2015, 2011, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Tiefenbrunner
Le Domaine Tiefenbrunner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
