Domaine TorellóEtsuro Sotoo Brut Gran Reserva
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Etsuro Sotoo Brut Gran Reserva du Domaine Torelló
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Etsuro Sotoo Brut Gran Reserva de Domaine Torelló de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Etsuro Sotoo Brut Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Etsuro Sotoo Brut Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Etsuro Sotoo Brut Gran Reserva
Le Etsuro Sotoo Brut Gran Reserva du Domaine Torelló s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes au curry express, churros de pommes de terre au four ou céteaux (la rochelle).
Détails et informations techniques sur le Etsuro Sotoo Brut Gran Reserva du Domaine Torelló
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Etsuro Sotoo Brut Gran Reserva du Domaine Torelló sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Torelló
Le Domaine Torelló fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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