Le Château Tour de Bigorre à Bordeaux

Château Tour de Bigorre
Le domaine propose 3 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 6646 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château Tour de Bigorre fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Tour de Bigorre est un domaine viticole situé dans la région vinicole pittoresque de Bordeaux en France. Fondé au XVIIIe siècle, le vignoble s'étend sur 18 hectares et produit quatre cépages principaux : le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Le domaine viticole est appelé « Château Tour de Bigorre » car il est entouré par une forteresse médiévale, datant du Moyen Âge. Le vignoble est situé au pied de la Tour de Bigorre, un mémorial ouvert au public. Les cépages du Château Tour de Bigorre sont cultivés selon des procédés traditionnels et le vignoble est maintenu par des agriculteurs qualifiés qui comprennent l'importance des pratiques agricoles durables. Les sols sont maintenus en bon état afin de préserver l'environnement et de s'assurer que les différents cépages poussent sainement. Le Château Tour de Bigorre produit de délicieux vins qui sont largement reconnus pour leur qualité exceptionnelle. Les œnologues locaux soumettent chaque année leurs vins au Concours de Bordeaux et ceux-ci ont remporté de nombreux prix prestigieux pour leur puissance et leur finesse. Château Tour de Bigorre propose des visites guidées fascinantes. Les visiteurs peuvent explorer la tour médiévale et le vignoble, apprendre l'histoire des vignobles locaux et déguster leurs vins lors d'un dégustation guidée. Ils peuvent également acheter des produits du domaine dans la boutique sur place. Vous pouvez visiter Château Tour de Bigorre tous les jours de l'année, à l'exception du dimanche. La visite est un excellent moyen d'en apprendre plus sur la région vinicole et sur la culture bordelaise ancienne. Une visite au Château Tour de Bigorre devrait à coup sûr vous offrir une expérience unique et inoubliable !

Top des meilleurs vins du Château Tour de Bigorre

À la recherche des meilleurs vins du Château Tour de Bigorre à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Tour de Bigorre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Tour de Bigorre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Tour de Bigorre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Tour de Bigorre

Les vins rouge du Château Tour de Bigorre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), blanquette de veau sauce pickles ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Tour de Bigorre

Au nez le vin rouge du Château Tour de Bigorre révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou vanille. En bouche le vin rouge du Château Tour de Bigorre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Tour de Bigorre

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.37/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.36/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Tour de Bigorre

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Tour de Bigorre

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Tour de Bigorre.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .