Le Domaine Urbano Salvan de Bagnoli en Vénétie

Domaine Urbano Salvan
Le domaine propose 17 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 4843 des domaines de Vénétie
Il se situe en Bagnoli dans la région de Vénétie

Le Domaine Urbano Salvan fait parti des domaines à suivre à Bagnoli. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Bagnoli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Urbano Salvan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Urbano Salvan à Bagnoli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Urbano Salvan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Urbano Salvan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Urbano Salvan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Urbano Salvan

Les vins rouge du Domaine Urbano Salvan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, quiche aux légumes variés ou epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Urbano Salvan

En bouche le vin rouge du Domaine Urbano Salvan est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Urbano Salvan

  • 2009avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Urbano Salvan

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Bagnoli

La région viticole du Bagnoli se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Conselve - Sansovino et le Domaine Il Dominio di Bagnoli y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bagnoli sont les Raboso Piave, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bagnoli révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

En bouche du Bagnoli est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Bagnoli, produisant 13 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bagnoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Urbano Salvan

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Urbano Salvan

Les vins blanc du Domaine Urbano Salvan s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon en papillote au micro ondes, navarin de la mer da gigi ou mes lasagnes bolognaises (sans béchamel).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Urbano Salvan

  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents du Domaine Urbano Salvan

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Urbano Salvan

Les vins effervescent du Domaine Urbano Salvan s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Urbano Salvan

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Le mot du vin: Pépins

Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Urbano Salvan

Une route des vins de prévue dans la région de Bagnoli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Urbano Salvan.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.