Le Domaine Vignato Davide de Gambellara en Vénétie

Domaine Vignato Davide
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1 des domaines de Vénétie
Il se situe en Gambellara dans la région de Vénétie
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Le Domaine Vignato Davide fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Gambellara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vignato Davide

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vignato Davide à Gambellara parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vignato Davide. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vignato Davide avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vignato Davide

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vignato Davide

Les vins blanc du Domaine Vignato Davide s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la forestière (chanterelles), moules au vin blanc et à la tomate ou tarte aux pommes de terre et st-nectaire.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vignato Davide

Au nez le vin blanc du Domaine Vignato Davide révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, poire ou orange. En bouche le vin blanc du Domaine Vignato Davide est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vignato Davide

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.58/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vignato Davide

  • Garganega

À la découverte de la région viticole de Gambellara

La région viticole du Gambellara se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valfonda et le Domaine Menti Giovanni y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gambellara sont les Garganega, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gambellara révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes ou fruits sechés et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou fermenté (levuré).

En bouche du Gambellara est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 23 domaines et châteaux dans la région du Gambellara, produisant 47 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gambellara s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins rouges du Domaine Vignato Davide

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vignato Davide

Les vins rouge du Domaine Vignato Davide s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, pâtes à l'avocat ou epaule d'agneau marinée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vignato Davide

En bouche le vin rouge du Domaine Vignato Davide est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vignato Davide

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vignato Davide

  • Merlot

Découvrez le cépage: Durella

Les grands vins effervescents du Domaine Vignato Davide

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vignato Davide

Les vins effervescent du Domaine Vignato Davide s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin en sauce, sardines à l'escabèche ou quiche lardons gruyère.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Vignato Davide

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Vignato Davide

  • Chardonnay
  • Durella
  • Garganega

Le mot du vin: Tressallier

Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vignato Davide

Une route des vins de prévue dans la région de Gambellara ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vignato Davide.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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