Le Domaine Vignerons du Narbonnais de Pays d'Oc en Vin de Pays

Domaine Vignerons du Narbonnais - 22 Réserve Chardonnay - Viognier
Le domaine propose 35 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Les Vignerons du Narbonnais
Il est classé au top 7 des domaines de Vin de Pays
Il se situe en Pays d'Oc dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Vignerons du Narbonnais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vignerons du Narbonnais

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vignerons du Narbonnais à Pays d'Oc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vignerons du Narbonnais. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vignerons du Narbonnais avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vignerons du Narbonnais

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vignerons du Narbonnais

Les vins blanc du Domaine Vignerons du Narbonnais s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche aux courgettes et au chèvre ou oeufs florentine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vignerons du Narbonnais

Au nez le vin blanc du Domaine Vignerons du Narbonnais révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou floral et parfois aussi des arômes de chèvrefeuille, fruits tropicaux ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Vignerons du Narbonnais est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vignerons du Narbonnais

  • 2018avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vignerons du Narbonnais

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Colombard
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino

À la découverte de la région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

Cinq départements distincts relèvent de l'IGP (l'Hérault, l'Aude, le Gard, les Pyrénées-Orientales et six communes du sud de la Lozère), qui est délimitée par des frontières administratives plutôt que géographiques. La dénomination couvre donc une grande variété de terrains, des chaînes de montagnes du sud du Massif Central aux plaines côtières de Camargue traversées par les rivières. Les vignobles se bousculent pour trouver leur place dans le paysage de Garrigue. Le Pays d'Oc a un Climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers Doux.

La plupart des précipitations sont concentrées au printemps et à l'automne. Les vents secs et continentaux du nord-ouest apportent des influences rafraîchissantes aux vignobles, tout en réduisant la pression des maladies. Ces vents sont entrecoupés de vents chauds du sud qui peuvent apporter des pluies bien nécessaires. La diversité des terroirs de cette région est cependant très grande.

Les grands vins rouges du Domaine Vignerons du Narbonnais

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vignerons du Narbonnais

Les vins rouge du Domaine Vignerons du Narbonnais s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou rôti de veau au lait et romarin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vignerons du Narbonnais

Au nez le vin rouge du Domaine Vignerons du Narbonnais révèle souvent des types d'arômes de vanille, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Vignerons du Narbonnais est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vignerons du Narbonnais

  • 2017avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vignerons du Narbonnais

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Marselan

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Vignerons du Narbonnais

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vignerons du Narbonnais

Les vins rosé du Domaine Vignerons du Narbonnais s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, quiche au jambon et au comté ou cake au saumon fumé et citron.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Vignerons du Narbonnais

Au nez le vin rosé du Domaine Vignerons du Narbonnais révèle souvent des types d'arômes de fraises, agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vignerons du Narbonnais

  • 2015avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vignerons du Narbonnais

  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsault

Le mot du vin: Naturé

Voir savagnin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vignerons du Narbonnais

Une route des vins de prévue dans la région de Pays d'Oc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vignerons du Narbonnais.

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: Naturé

Voir savagnin.

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