Le Domaine Weingut Andres de Deidesheim de Pfalz

Domaine Weingut Andres
Le domaine propose 34 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Weingut Andres Deidesheim
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Pfalz
Il se situe en Deidesheim dans la région de Pfalz
Retrouvez le Domaine Weingut Andres sur Facebook

Le Domaine Weingut Andres fait parti des domaines à suivre à Deidesheim. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Deidesheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut Andres

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Andres à Deidesheim parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Andres. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Andres avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Weingut Andres

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut Andres

Les vins rouge du Domaine Weingut Andres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, brochettes de veau mariné aux herbes ou aiguillette de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Weingut Andres

Au nez le vin rouge du Domaine Weingut Andres révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou violette et parfois aussi des arômes de framboise, fleur de sureau ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Weingut Andres est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Weingut Andres

  • 0avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Weingut Andres

  • Spätburgunder
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Deidesheim

La région viticole du Deidesheim se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Dr. Deinhard et le Domaine Winzerverein Deidesheim y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Deidesheim sont les Riesling, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.

Au nez du Deidesheim révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de végétal, fruits tropicaux ou fermenté (levuré). En bouche du Deidesheim est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Deidesheim, produisant 70 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Deidesheim s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut Andres

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut Andres

Les vins blanc du Domaine Weingut Andres s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de la garbure, crevettes à la crème et aux fettucine ou colombo de porc.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Weingut Andres

Au nez le vin blanc du Domaine Weingut Andres révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Weingut Andres est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Weingut Andres

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.69/5
  • 0avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.39/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut Andres

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Weissburgunder
  • Grauburgunder
  • Pinot Noir
  • Muscatel

Découvrez le cépage: Weissburgunder

Le Weissburgunder fait partie d'une variété alsacienne de cépage blanc classique qui se distingue par sa qualité et sa polyvalence. Il est, sans aucun doute, l'un des raisins allemands les plus connus et appréciés. Sa succulente acidité, mélangée à sa structure et à sa saveur de citron vert, fait de cette variété de raisin un puissant agent aromatique. La large gamme des styles vinifiés, allant du style sec et fruité à un style plus doux et doux, permet à ce cépage d'être l'un des plus polyvalents et des plus appréciés auprès des vignerons et des consommateurs. Le Weissburgunder est utilisé pour produire des vins secs, doux, semi-doux, mousseux, pourugz, élevés en fût et crémants. En Alsace, le Weissburgunder trempé est associé à un bouquet floral et un Arôme léger de poire et de citron. Lorsqu'elle est vinifiée sèchement, elle est généralement accompagnée d'arômes distincts de pomme verte et de pamplemousse ainsi que d'une acidité bien équilibrée et d'un corps corsé. Cependant, le Weissburgunder est également connu pour sa capacité à produire des vins mousseux crémeux et équilibrés avec des arômes d'agrumes acidulés intenses. Il offre également des possibilités intéressantes pour l'œnologie, car il est facilement adaptable à différents niveaux de résidu de sucre, en fonction des souhaits du consommateur. En fin de compte, le Weissburgunder est un incontournable pour les vins allemands, fournissant des saveurs distinctes et une bouche charnue et soyeuse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut Andres

Une route des vins de prévue dans la région de Deidesheim ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Andres.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Weingut Andres et des vins de la région

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Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.

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