Domaine Wm MorrisonCava Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Rosé du Domaine Wm Morrison
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Rosé de Domaine Wm Morrison de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Rosé
Le Cava Rosé du Domaine Wm Morrison s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, samoussas mauriciens ou poisson au four à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Cava Rosé du Domaine Wm Morrison
Découvrez le cépage: Periquita
Cépage très cultivé au Portugal, on le rencontre également en Espagne, en Argentine, ... il est quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Wm Morrison
Le Domaine Wm Morrison fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 104 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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