Le Domaine Zuc di Volpe de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Zuc di Volpe
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 32 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Colli Orientali del Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Zuc di Volpe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Zuc di Volpe

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zuc di Volpe à Colli Orientali del Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zuc di Volpe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zuc di Volpe avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Zuc di Volpe

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Zuc di Volpe

Les vins rouge du Domaine Zuc di Volpe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, salade de pâtes à l'italienne ou keftas d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Zuc di Volpe

Au nez le vin rouge du Domaine Zuc di Volpe révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Zuc di Volpe est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Zuc di Volpe

  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.89/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Zuc di Volpe

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso

À la découverte de la région viticole de Colli Orientali del Friuli

La région viticole du Colli Orientali del Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Livio Felluga et le Domaine Moschioni y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli sont les Merlot, Schioppettino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de pommes, pierre ou melon et parfois aussi des arômes de salé, jasmin ou herbe.

En bouche du Colli Orientali del Friuli est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Colli Orientali del Friuli, produisant 1236 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Zuc di Volpe

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Zuc di Volpe

Les vins blanc du Domaine Zuc di Volpe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannelloni au jambon de parme, spaghettis aux palourdes ou gigot d'agneau et ses crozets au beaufort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Zuc di Volpe

Au nez le vin blanc du Domaine Zuc di Volpe révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Zuc di Volpe est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Zuc di Volpe

  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Zuc di Volpe

  • Ribolla Gialla
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Zuc di Volpe

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zuc di Volpe.

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

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