Top 100 des vins de Margaret River

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Margaret River en South West Australia ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote à de Margaret River et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Margaret River

La région viticole de Margaret River se situe dans la région de South West Australia en Western Australia en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marks & Spencer et le Les Domaines Auriol y produisent principalement des vins , rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région de Margaret River sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Margaret River révèle souvent des types d'arômes d'agrume, de mine de crayon ou de mûre boysen et parfois aussi des arômes de feuille de tabac, de prune noire ou d'olive noire.

En bouche le vin de Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région de Margaret River, produisant 129 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, d'agneau ou de volaille.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Accords mets et vins avec un vin de Margaret River

Les vins de la région de Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, de poisson gras ou de plat végétarien comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, de saumon gravelax ou de quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins de Margaret River

Au nez les vins de la région de Margaret River révèle souvent des types d'arômes de cerise, de parfum ou de biscuits et parfois aussi des arômes de pêche jaune, de châtaigne ou de marmelade. En bouche le vin de la région de Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Actualités du vignoble de Margaret River

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