Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Monterrei de Monterrei ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Monterrei et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
DO galicienne au sud-est d'Ourense à la frontière portugaise, micro-climat mêlant continental et atlantique. Godello signature en blanc roi : structuré et tendu aux notes de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches, miel, amande et touche minérale, bouche ample et longue — un des plus grands blancs galiciens. Treixadura florale, Doña Blanca vive. Mencía en rouge phare : juteuse et fraîche (framboise, cerise, violette, poivre, graphite), tanins fins.
Blancs ciselés.
Blancs secs frais et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fruits à chair blanche (pomme, poire), fleurs blanches et notes minérales atlantiques. Profil désaltérant ibérique nord-ouest. Participe aux blancs DO Valdeorras et Monterrei galiciens, et au nord du Portugal sous les noms de síria ou roupeiro. Cépage blanc espagnol autochtone de Galice.
Les vins de la région de Monterrei s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), pâtes sauce champignons ou mijotée de jarret de porc.
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