Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
Bien que la contribution du Northland à l'industrie vinicole néo-zélandaise soit minuscule (en 2013, la région a écrasé 130 tonnes métriques de raisins, contre 250 000 pour Marlborough), elle est importante sur le plan historique. Les premières vignes ont été plantées dans la baie des Îles en 1819, soit 30 ans avant que les missionnaires ne commencent à planter dans la baie de Hawkes. Le père fondateur de la viticulture aux Antipodes, James Busby, possédait un vignoble dans sa maison de Waitangi avant de créer la région viticole de la Hunter Valley en Australie. Cette propriété de Waitangi est également l'endroit où le document fondateur de la Nouvelle-Zélande, le traité de Waitangi, a été signé en 1840.
À la fin des années 1800, des chercheurs de kauri-gomme venus de Croatie ont commencé à s'installer dans la région en quête de fortune, apportant avec eux les traditions viticoles de leur pays. Bien que la viticulture dans la région n'ait jamais été viable à grande échelle, l'industrie des vins de boutique du Northland est en pleine croissance, et la Northland Wine Growers Association (créée en 2007) compte plus de 50 membres. Le Climat subtropical du Northland est unique en Nouvelle-Zélande. Les étés chauds et humides et les hivers pluvieux constituent un défi pour les viticulteurs, qui doivent employer des techniques de viticulture minutieuses pour éviter le Mildiou et la pourriture.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins de la région de North Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, escalopes de veau panées au four ou magret de canard en papillote (barbecue).
Au nez de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de framboise, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical. En bouche de la région de North Island est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La reconduction de la ministre de l’Agriculture est un signe positif pour la filière vin qui appelle désormais à des avancées sur des dossiers en souffrance pour affronter la crise viticole qui s’envenime. N ommée ce 12 octobre pour la quatrième fois en un an ministre de l’Agriculture (sous les premiers ministres Michel Barnier, François Bayrou, Sébastien Lecornu 1 et 2), Annie Genevard incarne une forme de stabilité dans un exécutif qui en manque cruellement depuis des mois. & ...
Arrivé l’an dernier, le premier sécateur sans fil de Felco a déjà séduit des viticulteurs. Deux d’entre eux témoignent de l’intérêt de cet outil vendu à un prix attractif. V iticulteur dans le Gard à Pouzilhac sur 19 ha, dont 14 ha en Côtes du Rhône, Philip Giroud a acheté un nouveau Felco 834 V sans fil l’an dernier pour lui et sa femme. Après 20 ans avec un sécateur Pellenc pourvu d’une batterie dans le dos, il se dit satisfait en tout point d’avoi ...
This webinar delves into the iconic Melon Blanc grape, showcasing its richness across Loire appellations like Muscadet and its communes. Through a regional overview and guided tasting, participants will learn how Melon Blanc reflects each terroir’s unique traits. Ideal for wine professionals seeking to deepen their understanding of Loire wines and Melon Blanc’s nuances. Presented by: Kathleen Van den Berghe Master of Wine, Belgium Wine tasted: Wines tasted: Muscadet, Muscadet Sèvre e ...
