L'arôme de barbe à papa dans le vin
Découvrez les vins révélant l'arôme de barbe à papa lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.