L'arôme de poire dans le vin de Vénétie
Découvrez les vins de Vénétie révélant l'arôme de poire lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
De l'apéritif au grand rouge de garde.
Le mot du vin: Ample
Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
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Quels sont les cépages typiques à l'arôme de poire en Vénétie ?
- GarganegaDans 12% des vins à l'arôme de poire
- ChardonnayDans 2% des vins à l'arôme de poire
- CorvinaDans 2% des vins à l'arôme de poire
- RondinellaDans 2% des vins à l'arôme de poire
- CorteseDans 1% des vins à l'arôme de poire
- RieslingDans 1% des vins à l'arôme de poire
- SangioveseDans 1% des vins à l'arôme de poire
- Ribolla giallaDans 1% des vins à l'arôme de poire
- MolinaraDans 1% des vins à l'arôme de poire
- Pinot blancDans 1% des vins à l'arôme de poire
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