Vins issues du cépage Marselan de Pays d'Oc

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Marselan en mono-cépage ou en assemblage de Pays d'Oc

Plus d'information sur le cépage Marselan

Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Plus d'information sur la région de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

Quels sont les arômes typique du cépage Marselan ?

Fruits noirsPrésent dans 22% des Marselan
BoiséPrésent dans 18% des Marselan
Fruits rougesPrésent dans 16% des Marselan
ÉpicesPrésent dans 11% des Marselan
Minéral & naturelPrésent dans 9% des Marselan
MûrePrésent dans 7% des Marselan
Évolution (vieillissement)Présent dans 7% des Marselan
CerisePrésent dans 6% des Marselan
PrunePrésent dans 5% des Marselan
Cassis noirPrésent dans 5% des Marselan

FramboisePrésent dans 4% des Marselan
CuirPrésent dans 3% des Marselan
FromagePrésent dans 3% des Marselan
Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Marselan
VanillePrésent dans 3% des Marselan
FraisesPrésent dans 2% des Marselan
ChênePrésent dans 2% des Marselan
Fruit noirPrésent dans 2% des Marselan
PruneauxPrésent dans 2% des Marselan
Fruits sechésPrésent dans 2% des Marselan

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