Vins issues du cépage Mourvèdre en Australie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage en Australie
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Plus d'information sur les vins d'Australie
L'Australie est un pays producteur de vin extrêmement important, tant en termes de qualité que d'échelle de son économie viticole. Le rapport annuel 2018 de Wine Australia la décrit comme le sixième producteur de vin au monde. Cette année-là, la production était de 1,29 million de litres (341 millions de gallons US), répartis en 52:48 entre le rouge et le blanc. En 2015, il y avait un peu plus de 135 000 hectares de vignobles en Australie.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- BoiséPrésent dans 95% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 93% des Mourvèdre
- Fruits noirsPrésent dans 91% des Mourvèdre
- Minéral & naturelPrésent dans 90% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 89% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 86% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 51% des Mourvèdre
- Fruits sechésPrésent dans 44% des Mourvèdre
- FloralPrésent dans 28% des Mourvèdre
- VégétalPrésent dans 27% des Mourvèdre
- ChênePrésent dans 24% des Mourvèdre
- CerisePrésent dans 23% des Mourvèdre
- PrunePrésent dans 21% des Mourvèdre
- MûrePrésent dans 21% des Mourvèdre
- PoivrePrésent dans 20% des Mourvèdre
- ChocolatPrésent dans 19% des Mourvèdre
- AgrumesPrésent dans 19% des Mourvèdre
- VanillePrésent dans 17% des Mourvèdre
- TerrePrésent dans 16% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 15% des Mourvèdre
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