Vins issues du cépage Petit Manseng en Italie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Petit Manseng en mono-cépage ou en assemblage en Italie
Plus d'information sur le cépage Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Plus d'information sur les vins d'Italie
L'Italie - patrie du Moscato, du Chianti, de l'Amarone et du Prosecco">Prosecco - possède un patrimoine viticole Riche et diversifié qui remonte à plus de deux mille ans. Célèbre pour son étonnante diversité de cépages et de styles de vin, l'Italie est également importante pour le Volume de vin qu'elle produit : un peu plus de 4 milliards de litres (environ 1,06 milliard de gallons US) en 2012, provenant de 800 000 hectares de vignobles. Elle n'est concurrencée à cet égard que par la France">France et l'Espagne. (© Wine-Searcher) La gestion et la commercialisation d'un portefeuille de vins aussi vaste n'est pas une tâche facile, en particulier sur le marché actuel du vin, qui est très concurrentiel.
Quels sont les arômes typique du cépage Petit Manseng ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 16% des Petit Manseng
- Minéral & naturelPrésent dans 11% des Petit Manseng
- Fermenté (levuré)Présent dans 10% des Petit Manseng
- AgrumesPrésent dans 10% des Petit Manseng
- BoiséPrésent dans 9% des Petit Manseng
- Fruits tropicauxPrésent dans 6% des Petit Manseng
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Petit Manseng
- VégétalPrésent dans 5% des Petit Manseng
- ÉpicesPrésent dans 5% des Petit Manseng
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Petit Manseng
- FloralPrésent dans 3% des Petit Manseng
- AnanasPrésent dans 1% des Petit Manseng
- AgrumePrésent dans 1% des Petit Manseng
- AbricotPrésent dans 1% des Petit Manseng
- CaramelPrésent dans 1% des Petit Manseng
- RaisinPrésent dans 1% des Petit Manseng
- CarameliséPrésent dans 1% des Petit Manseng
- MielPrésent dans 1% des Petit Manseng
- Abricots séchésPrésent dans 1% des Petit Manseng
- Peau d'orangePrésent dans 1% des Petit Manseng
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