Vins issues du cépage Petit Manseng

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Petit Manseng en mono-cépage ou en assemblage

Plus d'information sur le cépage Petit Manseng

Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…

Quels sont les arômes typique du cépage Petit Manseng ?

Minéral & naturelPrésent dans 81% des Petit Manseng
Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 81% des Petit Manseng
AgrumesPrésent dans 67% des Petit Manseng
BoiséPrésent dans 65% des Petit Manseng
Fermenté (levuré)Présent dans 63% des Petit Manseng
Fruits tropicauxPrésent dans 62% des Petit Manseng
Évolution (vieillissement)Présent dans 61% des Petit Manseng
MielPrésent dans 54% des Petit Manseng
ÉpicesPrésent dans 41% des Petit Manseng
AbricotPrésent dans 37% des Petit Manseng

PêchePrésent dans 33% des Petit Manseng
AnanasPrésent dans 32% des Petit Manseng
VégétalPrésent dans 32% des Petit Manseng
AgrumePrésent dans 31% des Petit Manseng
PommesPrésent dans 31% des Petit Manseng
FloralPrésent dans 30% des Petit Manseng
Fruits sechésPrésent dans 24% des Petit Manseng
PoirePrésent dans 23% des Petit Manseng
CitronPrésent dans 22% des Petit Manseng
TropicalPrésent dans 21% des Petit Manseng

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