Vins issues du cépage Touriga nacional en Afrique du sud
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga nacional en mono-cépage ou en assemblage en Afrique du sud
Plus d'information sur le cépage Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Plus d'information sur les vins d'Afrique du sud
L'Afrique du Sud est l'un des plus importants pays producteurs de vin de l'hémisphère sud. Avec plus de 300 ans d'histoire viticole, il est souvent décrit comme un pont entre l'Ancien et le Nouveau Monde. La majorité des vins sont produits selon les techniques de Vinification du Nouveau Monde, mais ils ont souvent plus de points communs stylistiques avec leurs homologues de l'Ancien Monde. Depuis la fin de l'apartheid, le vin sud-africain a bénéficié d'une attention internationale et d'une reconnaissance pour sa grande variété de styles.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga nacional ?
- BoiséPrésent dans 68% des Touriga nacional
- Fruits noirsPrésent dans 59% des Touriga nacional
- Évolution (vieillissement)Présent dans 58% des Touriga nacional
- Minéral & naturelPrésent dans 54% des Touriga nacional
- Fruits rougesPrésent dans 47% des Touriga nacional
- ÉpicesPrésent dans 43% des Touriga nacional
- Fruits sechésPrésent dans 36% des Touriga nacional
- Fermenté (levuré)Présent dans 28% des Touriga nacional
- FloralPrésent dans 10% des Touriga nacional
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 6% des Touriga nacional
- VégétalPrésent dans 5% des Touriga nacional
- ChênePrésent dans 3% des Touriga nacional
- PrunePrésent dans 3% des Touriga nacional
- Cassis noirPrésent dans 3% des Touriga nacional
- Fruit foncéPrésent dans 3% des Touriga nacional
- CerisePrésent dans 2% des Touriga nacional
- FuméePrésent dans 2% des Touriga nacional
- MûrePrésent dans 2% des Touriga nacional
- MyrtillePrésent dans 2% des Touriga nacional
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Touriga nacional
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