Le Domaine Villa Bagnolo de Forlì en Émilie-Romagne

Le Domaine Villa Bagnolo fait parti des domaines à suivre à Forlì. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Forlì à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Bagnolo à Forlì parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Bagnolo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Bagnolo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Villa Bagnolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de burger roulé, capellini au prosciutto ou côte de veau aux champignons.
Au nez le vin rouge du Domaine Villa Bagnolo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Villa Bagnolo est un vin puissant.
La région viticole du Forlì se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Poderi dal Nespoli et le Domaine Tenuta La Viola y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Forlì sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Forlì révèle souvent des types d'arômes d'agrume, épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de vanille, beurre ou végétal.
En bouche du Forlì est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Forlì, produisant 71 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Forlì s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Les vins blanc du Domaine Villa Bagnolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pates au pistou, couteaux en persillade ou tartines comtoises.
En bouche le vin blanc du Domaine Villa Bagnolo est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Les vins effervescent du Domaine Villa Bagnolo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.
Une route des vins de prévue dans la région de Forlì ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Bagnolo.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
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Pietro Vezzani du Domaine Terraquilia en Emilie-Romagne, au Sud de Modène et au Nord de Florence. Premières cuvées en 2009, le Domaine ne produit que des Pet’Nat, des vins pétillants – Frizzante – en méthode Ancestrale, à base de Trebbiano, Pignoletto et Lambrusco notamment. Le but est de respecter la tradition et de réaliser des vins de qualités. Viticulture en bio, parcelles en pente, taille en Guyot simple, rendement maîtrisés et bien plus faible que les grosses productions ...
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