Le Domaine Mongiusti de Forlì en Émilie-Romagne

Le Domaine Mongiusti fait parti des domaines à suivre à Forlì. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Forlì à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mongiusti à Forlì parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mongiusti. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mongiusti avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mongiusti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, lasagnes aux fruits de mer ou rôti de veau à la crème de moutarde.
En bouche le vin rouge du Domaine Mongiusti est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Forlì se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Poderi dal Nespoli et le Domaine Tenuta La Viola y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Forlì sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Forlì révèle souvent des types d'arômes d'agrume, épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de vanille, beurre ou végétal.
En bouche du Forlì est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Forlì, produisant 71 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Forlì s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Une route des vins de prévue dans la région de Forlì ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mongiusti.
Croisement intraspécifique entre le limberger et le cabernet-sauvignon obtenu en 1970 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Italie, au Royaume uni, ... quasiment inconnu en France.