Les meilleurs vins de Capriano del Colle

Découvrez les meilleurs vins de la région de Capriano del Colle en Lombardie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Capriano del Colle à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Capriano del Colle et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Capriano del Colle

À la recherche d'un bon vin de Capriano del Colle en Lombardie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Capriano del Colle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Capriano del Colle avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Capriano del Colle

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Capriano del Colle

Vous voulez acheter un vin rouge de Capriano del Colle pas cher ou vendre un vin rouge de Capriano del Colle au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Capriano del Colle

Les vins rouges de la région de Capriano del Colle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, spaghetti aux légumes d'été ou côtelettes d'agneau à la crème d'estragon.

Analyse organoleptique du vin rouge de Capriano del Colle

Au nez le vin rouge de la région de Capriano del Colle révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, boisé. En bouche le vin rouge de la région de Capriano del Colle est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Capriano del Colle

  • 2009avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Capriano del Colle

  • Marzemino
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera
  • Rubin

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Capriano del Colle

Une route des vins de prévue dans la région de Capriano del Colle ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Capriano del Colle.

À la découverte de la région viticole de Capriano del Colle

La région viticole du Capriano del Colle se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lazzari et le Domaine Tenuta La Vigna y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Capriano del Colle sont les Marzemino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Capriano del Colle révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, boisé.

En bouche du Capriano del Colle est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Capriano del Colle, produisant 30 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Capriano del Colle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs de Capriano del Colle

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Capriano del Colle

Vous voulez acheter un vin blanc de Capriano del Colle pas cher ou vendre un vin blanc de Capriano del Colle au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Capriano del Colle

Les vins blancs de la région de Capriano del Colle s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou gratin de ratatouille au comté.

Analyse organoleptique du vin blanc de Capriano del Colle

En bouche le vin blanc de la région de Capriano del Colle est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Capriano del Colle

  • 2016avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Capriano del Colle

  • Trebbiano
  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Capriano del Colle

Une route des vins de prévue dans la région de Capriano del Colle ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Capriano del Colle.

Découvrez le cépage: Marzemino

Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.

Les grands vins effervescents de Capriano del Colle

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Capriano del Colle

Vous voulez acheter un vin effervescent de Capriano del Colle pas cher ou vendre un vin effervescent de Capriano del Colle au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Capriano del Colle

Les vins effervescents de la région de Capriano del Colle s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, cake au thon de sophie ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Capriano del Colle

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Capriano del Colle

  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Capriano del Colle

Une route des vins de prévue dans la région de Capriano del Colle ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Capriano del Colle.

Le mot du vin: Mistelle

Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.

Actualités du vignoble de Capriano del Colle

Les vins de la semaine: la sélection de notre journaliste œnologiste et sommelier

Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir,La Libre,La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste et sommelier, fait une sélection de vins dans la grande distribution. Voici sa sélection que vous retrouverez dans nos pages « Boire et Manger » du Deuzio de ce samedi 22 novembre. Château Laroque Collection privée Margaux 2023 Issu des raisins des parcelles de cabernet sauvignon, de merlot, cabernet franc et de petit verdot du château le coteau, ce vin estamp ...

Les vins italiens veulent leur « crémant »

La DOC Garda en Italie s’apprête à changer de visage. Avec l’approbation de son nouveau cahier des charges, la désignation italienne se dote d’une panoplie inédite d’outils de modernisation : mentions variétales élargies, vins allégés en alcool, nouvelles désignations et même l’instauration d’une mention spéciale « Crémant » pour ses effervescents. Un virage stratégique qui cherche à mieux positionner l’appellation dans un marché en pleine mutation. C e ...

L’Italie en crise vitivinicole : syndicats et gouvernement à la recherche de solutions

Entre distillation d’urgence, abaissement des rendements et campagne de communication d’envergure, la filière vitivinicole italienne explore toutes les pistes pour faire face à une campagne qui s’annonce difficile. P as moins de huit syndicats professionnels de premier plan ont participé à la réunion organisée début août à Rome en présence non seulement du ministre de l’Agriculture Francesco Lollobrigida, le ministre de l’Entreprise et du Made in Italy et le sous-se ...

Une route des vins dans la région de Capriano del Colle ? Visitez les plus belles villes et villages viticoles