Le Domaine San Michele de Capriano del Colle en Lombardie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine San Michele

Les vins rouge du Domaine San Michele s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), raviolis chinois aux crevettes frits ou gigot d'agneau aux épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine San Michele

En bouche le vin rouge du Domaine San Michele est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine San Michele

• 2008avec une note moyenne de 4.10/5
• 2009avec une note moyenne de 3.90/5
• 2012avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.64/5
• 2013avec une note moyenne de 3.61/5
• 0avec une note moyenne de 3.56/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine San Michele

Les vins effervescent du Domaine San Michele s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de piperade basque, taboulé à l'italienne ou quiche au jambon et au comté.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine San Michele

• 0avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine San Michele

Les vins blanc du Domaine San Michele s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, gratin de fruits de mer simplissime ou tarte aux pommes de terre et st-nectaire.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine San Michele

En bouche le vin blanc du Domaine San Michele est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine San Michele

• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.60/5
• 0avec une note moyenne de 3.55/5
• 2012avec une note moyenne de 3.40/5