Domaine ΑΒ Βασιλόπουλος (AB Vassilopoulos)Λήμνος Μοσχατο Αλεξανδρειασ (Lemnos Muscat of Alexandria)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Λήμνος Μοσχατο Αλεξανδρειασ (Lemnos Muscat of Alexandria)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Λήμνος Μοσχατο Αλεξανδρειασ (Lemnos Muscat of Alexandria)
Les accords mets et vins originaux avec le Λήμνος Μοσχατο Αλεξανδρειασ (Lemnos Muscat of Alexandria)
Le Λήμνος Μοσχατο Αλεξανδρειασ (Lemnos Muscat of Alexandria) du Domaine ΑΒ Βασιλόπουλος (AB Vassilopoulos) s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick) ou gâteau au yaourt.
Détails et informations techniques sur le Λήμνος Μοσχατο Αλεξανδρειασ (Lemnos Muscat of Alexandria) du Domaine ΑΒ Βασιλόπουλος (AB Vassilopoulos)
Découvrez le cépage: Baroque
D’un point de vue morphologique, le baroque semble avoir des origines communes avec le tannat. Encore appelé blanc bordelais, ce cépage blanc se distingue essentiellement par les caractéristiques de ses feuilles. Celles qui sont encore jeunes sont à la fois jaunâtres et duveteuses. Leurs bosselures présentent un aspect quelque peu bronzé. Les feuilles adultes ont des dents anguleuses. Elles présentent une forme peu trilobée et disposent d’un limbe pubescent et duveteux.Provenant du bassin de l’Adour, le baroque est essentiellement cultivé en Tursan et dans certains vignobles du Gers. Sa zone de production reste ainsi peu étendue. Ce cépage réussit à tenir tête à l’oïdium, contrairement à d’autres variétés.Quant à sa récolte, elle doit être bien faite et doit être dépourvue de pourriture. Cela permet d’obtenir un meilleur résultat et une production de vin plus réussie. D’ailleurs, le développement du baroque doit être freiné à temps, tout en sachant que ce type de cépage n’est mature qu’une vingtaine de jours après le chasselas.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Λήμνος Μοσχατο Αλεξανδρειασ (Lemnos Muscat of Alexandria) du Domaine ΑΒ Βασιλόπουλος (AB Vassilopoulos) sont 0
Informations sur le Domaine ΑΒ Βασιλόπουλος (AB Vassilopoulos)
Le Domaine ΑΒ Βασιλόπουλος (AB Vassilopoulos) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Lemnos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemnos
La région viticole du Lemnos se situe dans la région en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Garalis et le Domaine Petros Chatzigeorgiou y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lemnos sont les Assyrtiko, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lemnos révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou tabac et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
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Le mot du vin: Saveur
Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.
