Le Domaine Altugnac de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Le vin espagnol indésirable Venus de plusieurs départements de la région, dont l’Aude, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales, des viticulteurs ont brûlé des pneus sur la voie et « contrôlé » les camions arrivant d’Espagne, à la recherche d’éventuelles importations de vin espagnol, a constaté un photographe de l’AFP. À la mi-journée, ils n’avaient pas trouv&eac ...

Au moment de convaincre les consommateurs, chacun cherche à se distinguer et à prendre un peu plus la lumière que ses voisins. En AOC Côtes de Bourg – 3 150 ha en production, 250 vignerons dont un quart de coopérateurs – cette stratégie porte un nom : le malbec. Il y fait l’objet d’un plan de développement pour devenir un complément envié du merlot et du cabernet sauvignon, les deux cépages rouges prédominants. Sur ce terroir situé à 35 km au nord de Bordeaux, en Haute Gironde, le malbec occupe ...

DIMANCHE 15 OCTOBRE 2023 Matthieu Bordes – Château Lagrange (Bordeaux)  Propriété du groupe Suntory depuis 1983, le domaine de 56 ha, situé à Saint-Julien, s’inscrit dans une démarche de viticulture avant-gardiste et respectueuse de la biodiversité. C’est en 2006 que Matthieu, fort de ses expériences dans de nombreuses propriétés viticoles, est nommé à la direction générale du domaine. Il s’attache à poursuivre la quête d’excellence du château en mêlant habilement tradition et innovation. ...