Le Domaine Ànima Noble de Monterrei en Galice

Domaine Ànima Noble
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Galice
Il se situe en Monterrei dans la région de Galice

Le Domaine Ànima Noble fait parti des domaines à suivre à Monterrei. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Monterrei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ànima Noble

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ànima Noble à Monterrei parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ànima Noble. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ànima Noble avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Ànima Noble

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ànima Noble

Les vins blanc du Domaine Ànima Noble s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ànima Noble

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ànima Noble

  • Godello

À la découverte de la région viticole de Monterrei

DO galicienne au sud-est d'Ourense à la frontière portugaise, micro-climat mêlant continental et atlantique. Godello signature en blanc roi : structuré et tendu aux notes de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches, miel, amande et touche minérale, bouche ample et longue — un des plus grands blancs galiciens. Treixadura florale, Doña Blanca vive. Mencía en rouge phare : juteuse et fraîche (framboise, cerise, violette, poivre, graphite), tanins fins.

Blancs ciselés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ànima Noble

Une route des vins de prévue dans la région de Monterrei ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ànima Noble.

Découvrez le cépage: Godello

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de fruits jaunes (poire, pêche, coing), agrumes (citron), fleurs blanches (acacia) et notes minérales schisteuses. Beau potentiel d'élevage en barrique et de garde. Star des grands blancs de Galice : Valdeorras DO, Monterrei DO et Ribeira Sacra DO. Sauvé de la quasi-disparition dans les années 1970, cépage galicien autochtone du nord-ouest espagnol.

Actualités du Domaine Ànima Noble et des vins de la région

30 millions € pour lancer le rachat des vignobles arrachés à Bordeaux

Si tout va bien, le vignoble bordelais va pouvoir se doter ce premier trimestre d’un outil foncier permettant le rachat et la restructuration des parcelles de vignes arrachées. Si les banques viennent de toper, il y a encore des étapes à finaliser avant de lancer un appel à candidature. C e n’est pas encore l’acte […]

...

#124 – Des moutons dans les vignes ! – 08/01/2026

La pratique d’une viticulture durable, respectueuse de l’environnement s’effectue notamment aujourd’hui avec le retour des animaux dans les vignes: chevaux pour un labour en douceur, vaches ou moutons pour un désherbage plus naturel. C’est le retour du vitipastoralisme ! Nous sommes partis à la rencontre de Karine Mirouze du Château Beauregard-Mirouze dans l’AOC Corbières pour […]

...

Un vignoble représentera la France lors d’une Exposition Universelle : ce sera l’Alsace.

J-30 avant l’ouverture de l’Exposition Universelle d’Osaka, au Japon. Pour la première fois, un vignoble représentera la France lors d’une Exposition Universelle : ce sera l’Alsace. Si c’est un privilège, c’est aussi une grande responsabilité de représenter l’excellence du patrimoine viticole français et le french art de vivre. Le Pavillon France vivra au rythme des […]

...

Le mot du vin: Mâche

Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.

Découvrez les autres régions et appellation de Galice