Le Domaine Gaucho d'Uco Valley de Mendoza

Domaine Gaucho
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Mendoza
Il se situe en Uco Valley dans la région de Mendoza

Le Domaine Gaucho fait parti des domaines à suivre à Uco Valley. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gaucho

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gaucho à Uco Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gaucho. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gaucho avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gaucho

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gaucho

Les vins rouge du Domaine Gaucho s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, tajine d'agneau aux abricots secs ou gratin de brocolis.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gaucho

Au nez le vin rouge du Domaine Gaucho révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices. En bouche le vin rouge du Domaine Gaucho est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gaucho

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gaucho

  • Malbec

À la découverte de la région viticole d'Uco Valley

Cathédrale du Malbec haut de gamme argentin sur vignobles d'altitude (900-1700 m). Rouges intenses et profonds aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cacao et épices douces, tanins veloutés et fraîcheur tendue par les nuits andines. Aussi Cabernet Franc fin et poivré, Cabernet Sauvignon ferme, Chardonnay minéral, Sémillon ample. Au pied des Andes enneigées (Mendoza), sols alluvionnaires irrigués par eaux glaciaires.

Sous-zones stars : Tupungato, Gualtallary.

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Découvrez le cépage: Malbec

Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.

Actualités du Domaine Gaucho et des vins de la région

Les vignobles du monde #8 : Argentine – 01/06/2021

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Le mot du vin: INAO

Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.

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