Le Domaine Bernard & Nicolas Garayt de Rhône septentrional en Vallée du Rhône

Domaine Bernard & Nicolas Garayt
Le domaine propose 15 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 256 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône septentrional dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Bernard & Nicolas Garayt fait parti des domaines à suivre à Rhône septentrional. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Rhône septentrional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bernard & Nicolas Garayt

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bernard & Nicolas Garayt à Rhône septentrional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bernard & Nicolas Garayt. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bernard & Nicolas Garayt avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bernard & Nicolas Garayt

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bernard & Nicolas Garayt

Les vins rouge du Domaine Bernard & Nicolas Garayt s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, agneau braisé au poivron ou magret de canard au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bernard & Nicolas Garayt

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bernard & Nicolas Garayt

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Rhône septentrional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins blancs du Domaine Bernard & Nicolas Garayt

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bernard & Nicolas Garayt

Les vins blanc du Domaine Bernard & Nicolas Garayt s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, omelette au saumon fumé ou tarte gourmande tomates-thon-champignons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bernard & Nicolas Garayt

  • Viognier
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

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Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

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