Le Bodega Azul Perdido fait parti des domaines à suivre à La Palma. Il propose 10 vins à la vente dans la région de La Palma à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodega Azul Perdido à La Palma parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodega Azul Perdido. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodega Azul Perdido avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Bodega Azul Perdido s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du La Palma se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Llanos Negros et le Domaine Matías i Torres y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Au nez du La Palma révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou fruits tropicaux. En bouche du La Palma est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 15 domaines et châteaux dans la région du La Palma, produisant 71 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du La Palma s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
Une route des vins de prévue dans la région de La Palma ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodega Azul Perdido.
Le Gramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les dernières sessions du concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine, millésime 2025, se sont déroulées le 5 novembre à Persac dans la Vienne et le 25 novembre à Tulle en Corrèze. Le palmarès est désormais connu. Voici la liste des artisans et des produits primés dans le département de la Charente. Les lauréats ont officiellement reçu leurs médailles et diplômes sur la grande scène d ...
Début novembre, la douceur angevine nous a permis de visiter quelques domaines en Anjou avec de très belles couleurs automnales. Suivez-nous pour un tour chez Pierre Ménard, Ludovic Payen, Richard Leroy, Thomas Batardière, Tessa Laroche (Domaine aux Moines) et Thibaud Boudignon. Le talentueux et discret Pierre Ménard Un jeune vigneron, Ludovic Payen Le mythe Richard Leroy Thomas Batardière, un destin de vigneron Un lieu poétique, le Domaine aux moines chez Tessa Laroche Thibaud Boudi ...
Le fameux classement des 100 meilleurs vins du monde a été dévoilée par le WineSpectator. L’édition 2025 est une fois de plus riche et variée, preuve de la capacité d’une multitude de vignobles à produire des vins exceptionnels. Les critères de ce classement sont : La qualité (une note minimum de 90/100 du Wine Spectator) Le prix (raisonnable, un bon rapport qualité/prix) Le facteur X (chaque vin de ce Top a une qualité spécifique qui le rend excitant !) La disponibilité (aux Etats-Unis, le Wine ...
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
