Domaine BrogsitterGraf Von Are Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Graf Von Are Spätburgunder du Domaine Brogsitter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Graf Von Are Spätburgunder de Domaine Brogsitter de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Graf Von Are Spätburgunder du Domaine Brogsitter de la région d'Ahr révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Graf Von Are Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Graf Von Are Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Graf Von Are Spätburgunder
Le Graf Von Are Spätburgunder du Domaine Brogsitter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, canard à l'orange ou les pommes d'or (courges) de mymy.
Détails et informations techniques sur le Graf Von Are Spätburgunder du Domaine Brogsitter
Découvrez le cépage: Corvinone
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Graf Von Are Spätburgunder du Domaine Brogsitter sont 2017, 0, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Brogsitter
Le Domaine Brogsitter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 186 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
