Le Domaine Camigliano de Brunello di Montalcino en Toscane

Domaine Camigliano
Le domaine propose 17 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 600 des domaines de Toscane
Il se situe en Brunello di Montalcino dans la région de Toscane
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Le Domaine Camigliano fait parti des domaines à suivre à Brunello di Montalcino. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Brunello di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Camigliano est situé dans l'une des régions viticoles les plus prisées d'Italie, le Brunello di Montalcino. Niché au cœur des ravissantes collines toscanes, ce domaine est un havre de beauté naturelle et de tranquillité, où de vieilles traditions viticoles se perpétuent depuis des générations. Dès le premier regard sur le Domaine Camigliano, on est frappé par son atmosphère bucocolique et pittoresque. Son architecture typique de la région, avec des bâtiments en pierre, des toits aux tuiles rouges, lui confère un charme rustique qui harmonise parfaitement avec le paysage environnant. En son sein, 220 hectares de sol fertile accueillent environ 90 hectares dédiés exclusivement à la culture de la vigne, assurant une magnifique variété de cépages, dont le Sangiovese, utilisé pour produire l'emblématique Brunello di Montalcino. Le reste du domaine est recouvert d'oliviers, de forêts et de terres agricoles qui offrent une riche biodiversité. Le climat tempéré méditerranéen conjuguant les hivers doux et les étés ensoleillés, combiné avec les sols riches en calcaire et en galestro, est particulièrement propice à la production de vins de qualité supérieure. Grâce à ces conditions idéales et à l'expertise de ses vignerons, le domaine produit chaque année des vins remarquables, réputés pour leur complexité, leur intensité et leurs arômes exquis. Le Domaine Camigliano est également réputé pour son engagement en matière de durabilité. La production respecte les principes de l'agriculture biologique visant à préserver la richesse naturelle du sol et à minimiser l'impact environnemental. Par ailleurs, le domaine a été l'un des premiers en Toscane à adopter l'énergie solaire pour couvrir une part importante de ses besoins énergétiques.

Top des meilleurs vins du Domaine Camigliano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Camigliano à Brunello di Montalcino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Camigliano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Camigliano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Camigliano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Camigliano

Les vins rouge du Domaine Camigliano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, tajine d'agneau aux abricots ou canard rôti sauce au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Camigliano

Au nez le vin rouge du Domaine Camigliano révèle souvent des types d'arômes de fer, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, fumée ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Camigliano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Camigliano

  • 1998avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1994avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.24/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Camigliano

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Moscato

À la découverte de la région viticole de Brunello di Montalcino

Icône absolue de la Toscane, première DOCG italienne (1980). Sangiovese Grosso pur (« Brunello ») : rouges puissants et charpentés aux notes signature de cerise noire mûre, prune, violette, cuir, tabac et sous-bois, tanins fermes et grande garde (20-30 ans). Élevage 5 ans mini (6 pour Riserva) dont 2 en chêne. Style noble, accord parfait sur viandes rouges et truffes.

~2 100 ha autour du village médiéval, sols variés (galestro, calcaires, argiles).

Les grands vins blancs du Domaine Camigliano

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Camigliano

Les vins blanc du Domaine Camigliano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce alfredo, quiche sans pâte ou verrine à l'avocat et rapide.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Camigliano

En bouche le vin blanc du Domaine Camigliano est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Camigliano

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Camigliano

  • Vermentino
  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Trebbiano

Blancs secs frais et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes neutres. Profil léger à boire jeune. Famille déclinée en plusieurs variétés (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), pilier des blancs italiens de soif (Orvieto DOC, Frascati DOC, Trebbiano d'Abruzzo DOC). Exporté en France sous le nom d'ugni blanc pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Camigliano

Une route des vins de prévue dans la région de Brunello di Montalcino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Camigliano.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Actualités du Domaine Camigliano et des vins de la région

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Le mot du vin: Odeur

Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.