Le Domaine Campo Los Andes d'Uco Valley de Mendoza

Domaine Campo Los Andes
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 505 des domaines de Mendoza
Il se situe en Uco Valley dans la région de Mendoza

Le Domaine Campo Los Andes fait parti des domaines à suivre à Uco Valley. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Campo Los Andes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Campo Los Andes à Uco Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Campo Los Andes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Campo Los Andes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Campo Los Andes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Campo Los Andes

Les vins rouge du Domaine Campo Los Andes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, ragoût d'agneau au four ou fajitas au poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Campo Los Andes

Au nez le vin rouge du Domaine Campo Los Andes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Campo Los Andes est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Campo Los Andes

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Campo Los Andes

  • Malbec

À la découverte de la région viticole d'Uco Valley

La vallée d'Uco (Valle de Uco) est une région viticole clé de Mendoza, en Argentine. À une heure de route au sud de la ville de Mendoza, on y trouve certains des vins les plus célèbres de la région. Le principal Cépage argentin, le Malbec, brille ici, produisant des vins rouges de Terroir à l'ArômeFloral">floral distinctif. Le cabernet Franc est beaucoup moins planté, mais on a obtenu d'excellents résultats.

En outre, certains des meilleurs vins blancs de Mendoza, à base de Chardonnay et de Torrontés, proviennent des vignobles de la vallée d'Uco. Le Climat relativement Frais permet une maturation plus lente. Bien que considérée comme faisant partie de la région de Mendoza, la vallée d'Uco peut être reconnue à part entière à plusieurs titres. Non seulement la zone viticole est tout à fait distincte, mais la région abrite également plusieurs des meilleurs producteurs d'Argentine.

Attirés par l'excellence du climat et du sol, de nouveaux venus tels que les Bordelais Lurton, Dassault, Rothschild et Rolland ont fait connaître la région. Les vignobles de Vista Flores ont produit des vins particulièrement réussis. L'un des mérites spécifiques de l'Uco est son altitude élevée au pied de la cordillère des Andes. Les sous-régions La Consulta et Tunuyan de la vallée se situent à des altitudes de 850 mètres (2000 ft) et 1100m (3600 ft) respectivement.

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Découvrez le cépage: Courbu

Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.

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Le mot du vin: Mistelle

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