Le Domaine Chais du Batard de Châteauneuf-du-Pape en Vallée du Rhône

Domaine Chais du Batard
Le domaine propose 3 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe La Compagnie Rhodanienne
Il est classé au top 687 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Chais du Batard fait parti des domaines à suivre à Châteauneuf-du-Pape. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chais du Batard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chais du Batard à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chais du Batard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chais du Batard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Chais du Batard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chais du Batard

Les vins rouge du Domaine Chais du Batard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Chais du Batard

Au nez le vin rouge du Domaine Chais du Batard révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices. En bouche le vin rouge du Domaine Chais du Batard est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chais du Batard

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.85/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Chais du Batard

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.

En bouche du Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 666 domaines et châteaux dans la région du Châteauneuf-du-Pape, produisant 1471 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Châteauneuf-du-Pape s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Chais du Batard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Chais du Batard

Les vins blanc du Domaine Chais du Batard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Chais du Batard

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.10/5

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chais du Batard

Une route des vins de prévue dans la région de Châteauneuf-du-Pape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chais du Batard.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Chais du Batard et des vins de la région

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