Le Domaine Brotte de Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône

Domaine Brotte
Le domaine propose 122 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 113 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Côtes du Rhône
Retrouvez le Domaine Brotte sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Brotte fait parti des domaines à suivre à Châteauneuf-du-Pape. Il propose 122 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Brotte, situé à Châteauneuf-du-Pape, en Haute en Provence, a la réputation d'être l'une des plus anciennes exploitations viticoles de la région. Le Domaine a été fondé il y a plus de 220 ans par la famille Brotte. Depuis sa fondation, le Domaine Brotte s’efforce de produire des vins de haute qualité de Châteauneuf-du-Pape. Le domaine est situé sur une terre fertile qui offre aux vignes un environnement idéal pour produire des vins exceptionnels. Les vignes poussent sur des pentes raides et bénéficient d'un mélange unique de sable, de limon et de cailloux dans le terroir. Ces caractéristiques offrent aux vignes une protection contre les maladies et le desséchement, et contribuent à leur rendre leur saveur unique caractéristique des vins du domaine Brotte. Les vignes du Domaine Brotte sont principalement cultivées en utilisant des pratiques biologiques et biodynamiques. La vigne est conçue pour produire une maturation délicieuse, riche et aromatique, ce qui se traduit par des vins remarquables et de grande qualité. En outre, le domaine utilise des techniques de conservation traditionnelles pour garder leur vin aussi pur que possible. Le domaine Brotte propose également des visites guidées qui vous permettent de visiter leurs vignobles, leurs cuves de fermentation et de voir de vos yeux comment ils produisent leur vin unique. Le Domaine Brotte produit une gamme de vins aromatiques et vigoureux. L’un des leurs plus connus est le vin Grand Vin de Châteauneuf-du-Pape, un rouge corsé aux fruits rouges et noirs avec une belle robe rouge et des notes de vanille, de mocha et de cuir. Ils produisent également un vin blanc, nommé La Pointe, qui est sec et léger, avec des notes de fruits blancs et de fleurs. Enfin, le Domaine Brotte a produit un vin rosé exceptionnel, fruité et rafraîchissant, connu sous le nom de "Le Fleur Léon". En somme, le Domaine Brotte est un vignoble primé qui produit des vins de qualité supérieure. Ici, les pratiques biologiques et biodynamiques sont mises en œuvre pour que les vins ne perdent pas leur qualité et leur saveur exceptionnelles. C’est

Top des meilleurs vins du Domaine Brotte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Brotte à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Brotte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Brotte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Brotte

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Brotte

Les vins blanc du Domaine Brotte s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, salade de riz sauvage au thon ou poulet farci à l'italienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Brotte

Au nez le vin blanc du Domaine Brotte révèle souvent des types d'arômes de pommes, floral ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou miel. En bouche le vin blanc du Domaine Brotte est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Brotte

  • 2010avec une note moyenne de 4.35/5
  • 1981avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Brotte

  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Marsanne
  • Clairette
  • Bourboulenc

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.

En bouche du Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 666 domaines et châteaux dans la région du Châteauneuf-du-Pape, produisant 1471 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Châteauneuf-du-Pape s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Brotte

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Brotte

Les vins rouge du Domaine Brotte s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, le couscous algerois de daniel ou lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Brotte

Au nez le vin rouge du Domaine Brotte révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou caramelisé et parfois aussi des arômes de groseille, cassis ou truffe. En bouche le vin rouge du Domaine Brotte est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Brotte

  • 1989avec une note moyenne de 4.90/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Brotte

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • St. Laurent
  • Viognier

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Brotte

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Brotte

Les vins rosé du Domaine Brotte s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Brotte

Au nez le vin rosé du Domaine Brotte révèle souvent des types d'arômes d'agrume, évolution (vieillissement) ou melon et parfois aussi des arômes de fromage, canneberge ou cerise rouge. En bouche le vin rosé du Domaine Brotte est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Brotte

  • 2018avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Brotte

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Clairette

Le mot du vin: Amer (saveur)

Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.

Les grands vins doux naturels du Domaine Brotte

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Brotte

Les vins doux naturel du Domaine Brotte s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poisson au curry de madras au lait de coco ou brownies aux noix.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Brotte

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Brotte

  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Brotte

Une route des vins de prévue dans la région de Châteauneuf-du-Pape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Brotte.

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Actualités du Domaine Brotte et des vins de la région

[Lyon Tasting] Vent de fraîcheur sur les Châteauneuf rouge

La tête de pont des Côtes-du-Rhône recèle de plus en plus de cuvées travaillées sur la fraîcheur et destinées à un plaisir immédiat. Quelques illustrations lors de ce Lyon Tasting 2022. Nouveaux contenants d’élevage, dates de vendange raisonnées, main légère en vinifications … Les producteurs de Châteauneuf-du-Pape usent de différentes techniques pour créer des cuvées au profil digeste, à déguster sans attendre, sans pour autant rogner sur la complexité. Voici quelques franches réussites en la m ...

Maison Brotte, les vins de caractère de la Vallée du Rhône

Enracinée au cœur de la Vallée du Rhône depuis 1931, la Maison Brotte rayonne avec sa mythique Fiole du Pape et des cuvées confidentielles issues de sélections parcellaires.   Jouissant d’une jolie renommée internationale avec son Châteauneuf-du-Pape, en flacon en forme tortueuse de cep de vigne, La Fiole du Pape, La Maison Brotte est une maison familiale réunissant un vignoble de 90 hectares en conversion bio et un Mus&eacut ...

[Concours du meilleur caviste de France] Qualifications : le soir d’avant

En amont des épreuves qualificatives à la finale de la 5e édition du Concours du Meilleur Caviste de France, qui se déroulent ce lundi matin au château Belgrave (Haut-Médoc), les 42 concurrents étaient réunis hier soir au Golf du Médoc, en présence des titrés des quatre vainqueurs précédentes éditions, des membres du comité de pilotage et des partenaires du Concours, pour une soirée sous le signe de la convivialité. Prise d’ambiance. « Les cavistes ont le vent en poupe actuellement, se réjouissa ...

Le mot du vin: Amer (saveur)

Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.