Le Domaine Charvin de Châteauneuf-du-Pape en Vallée du Rhône

Domaine Charvin
Le domaine propose 7 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 134 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Charvin fait parti des domaines à suivre à Châteauneuf-du-Pape. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Charvin se trouve à Châteauneuf-du-Pape, dans la région viticole créée par Philippe le Bel en 1308. La famille Charvin a acheté le domaine et s'y est installée en 1928. Depuis, le domaine est exploité selon les méthodes traditionnelles et la conduite raisonnée et continue d’offrir des vins de grande qualité. Le domaine essence de la famille Charvin est basée sur la préservation de l’écosystème exceptionnel qu’ils ont acheté. Les vignobles sont entretenus avec le plus grand soin, en exploitant des méthodes de culture traditionnelles et de conduite raisonnée. Le vignoble copie de Charvin est composé de 52 parcelles sur plus de 35 hectares, avec une variété de terres galets et lutéciennes. Le vignoble est cultivé avec des méthodes traditionnelles pour garantir la qualité maximale des méthodes. La cuvaison se fait dans des cuves béton chauffées et non poreuses, ainsi que dans des cuves en inox thermo-régulées. La cave utilise également des techniques modernes et archaïques pour extraire doucement la couleur et le goût naturels des raisins. Les vins sont embouteillés avec soin pour préserver la qualité des raisins sélectionnés. Le Domaine Charvin ne veut pas seulement produire des vins exceptionnels, mais aussi faire partie de la communauté viticole en Rhône et contribuer à maintenir la longue tradition et l’excellence de la région. La famille Charvin est reconnue pour sa philosophie de vie, qui est basée sur le respect de la terre et la santé commune tout en soutenant l’économie locale. Le Domaine Charvin est reconnu pour ses vins locaux exceptionnels, qui sont produits avec des méthodes naturelles et traditionnelles, et qui sont recherchés par les œnophiles du monde entier.

Top des meilleurs vins du Domaine Charvin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Charvin à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Charvin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Charvin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Charvin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Charvin

Les vins rouge du Domaine Charvin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, tajine d'agneau de mathieu ou amok à la cambodgienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Charvin

Au nez le vin rouge du Domaine Charvin révèle souvent des types d'arômes de cerise, myrtille ou framboise et parfois aussi des arômes de poivre, minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Charvin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Charvin

  • 1999avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Charvin

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.

En bouche du Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 666 domaines et châteaux dans la région du Châteauneuf-du-Pape, produisant 1471 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Châteauneuf-du-Pape s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Charvin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Charvin

Les vins blanc du Domaine Charvin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, ailes de raie aux câpres ou lasagnes revisitées oseille-chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Charvin

En bouche le vin blanc du Domaine Charvin est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Charvin

  • Clairette
  • Bourboulenc
  • Roussanne
  • Grenache Blanc

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Charvin

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Charvin

Les vins rosé du Domaine Charvin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, sushi rouget, maquereau, thon, saumon ou poulet aux langoustines pour noël.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Charvin

Au nez le vin rosé du Domaine Charvin révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral & naturel ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Charvin

  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Charvin

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Viognier
  • Cinsault

Le mot du vin: Épaulement

Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Charvin

Une route des vins de prévue dans la région de Châteauneuf-du-Pape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Charvin.

Découvrez le cépage: Bourboulenc

Le bourboulenc est essentiellement cultivé dans la partie sud de la France. Il s’agit d’un cépage blanc qui mûrit assez tard. Il ne peut être récolté qu’aux environ du 25 septembre et ce, pour une durée moyenne d’un mois seulement. Le bourboulenc apprécie particulièrement les endroits situés à une faible altitude mais qui sont en même temps chauds et secs. L’arôme de ce cépage, peu prononcé, connote une certaine odeur de fruits exotiques et de fleurs tels les genêts. D’où un vin peu alcoolisé aux arômes à la fois fugaces et subtils. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée et clairette blanche sont autant de noms qui peuvent désigner le bourboulenc. Ce cépage est très sensible aux maladies communes à l’ensemble des plants de vignes comme la carence magnésienne, le mildiou ou encore l’oïdium. Le bourboulenc peut être utilisé en tant que raisin de table. La plupart des Français en conservent les grappes jusqu’à Noël dans le but de les présenter sur la table festive en tant que desserts.

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Le mot du vin: Épaulement

Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.