Le Château Saint-Pierre de Pomerol à Bordeaux

Château Saint-Pierre
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Pradel de Lavaux
Il est classé au top 123 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux

Le Château Saint-Pierre fait parti des domaines à suivre à Pomerol. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Saint-Pierre est un domaine viticole situé dans la commune de Pomerol, dans le prestigieux vignoble bordelais. Il a été fondé en 1847 par le Capitaine Harel. Sa renommée provient principalement de l’excellence de ses vins primés, qui font de Château Saint-Pierre un nom bien connu aussi bien chez les collectionneurs que chez les connaisseurs du monde entier. Le vignoble du Château Saint-Pierre s’étend sur 15 hectares et comprend des Merlots, Cabernets et Cabernets Francs. Les vignes sont cultivées avec une attention particulière, puisque chaque plant est manuellement employée et non pas mécaniquement. Les vignerons du domaine font tous des efforts concertés pour produire un vin de qualité exceptionnelle qui reflète leur expertise et leur savoir-faire. Une fois que les raisins ont été récoltés, ils sont vinifiés en fûts à l’aide des techniques traditionnelles et modernes. Le processus de vinification permet à chaque cuvée de produire des arômes uniques et intenses. Les vins Château Saint-Pierre sont ensuite affinés en fûts neufs et vieux. Ils sont ensuite mis en bouteille avec un léger séchage, ce qui leur confère une complexité supplémentaire. Le Château Saint-Pierre offre à ses acheteurs un vin d’une qualité inégalée. Son équipe de viticulteurs met un point d’honneur à créer des vins aux notes fruitées et subtiles pour le plaisir de ses consommateurs. Leur dévouement imminente, leur attention aux moindres détails et leur engagement dans la production des meilleurs vins font du Château Saint-Pierre un domaine viticole unique qui offre des vins d’une grande finesse et complexité.

Top des meilleurs vins du Château Saint-Pierre

À la recherche des meilleurs vins du Château Saint-Pierre à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Saint-Pierre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Saint-Pierre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Saint-Pierre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Saint-Pierre

Les vins rouge du Château Saint-Pierre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, curry d'agneau ou faisan en cocotte au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Saint-Pierre

Au nez le vin rouge du Château Saint-Pierre révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou cuir et parfois aussi des arômes de chocolat, champignon ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Château Saint-Pierre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Saint-Pierre

  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1983avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Saint-Pierre

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Pomerol

Mythe absolu de la rive droite bordelaise (Libournais) : Merlot signature en rouge roi (~80 %) — robe profonde et profil opulent aux notes de truffe noire, cerise confite, prune, chocolat, violette, cuir et touche minérale, texture crémeuse veloutée signature et finale infinie. Cabernet Franc parfumé en complément. Berceau de Pétrus et Le Pin. AOC (1936), ~800 ha sans classement, plateau d'argile bleue et crasse de fer ferrugineuse, garde 10-50 ans.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Saint-Pierre

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Saint-Pierre.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

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