Domaine Codorníu - Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava

Domaine CodorníuGran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava

Vin d'Espagne Vin effervescent du Cava en Espagne
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava du Domaine Codorníu est un vin effervescent de la région du Cava.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava du Domaine Codorníu est dans le top 90 des vins du Cava.

Structure gustative du Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava du Domaine Codorníu

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava de Domaine Codorníu de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, levure

Vin avec un goût de boisé

beurre, vanille

Au nez le Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava du Domaine Codorníu de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes de crème, fermenté (levuré) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices.

Accords mets et vins avec du Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava

Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava

Les accords mets et vins originaux avec le Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava

Le Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava du Domaine Codorníu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, koka ( tourte à l'espagnole ) ou paëlla valenciana mixte.

Détails et informations techniques sur le Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava du Domaine Codorníu

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava - 2017
Dans le top 90 des vins du Cava
Note moyenne: 411110
Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava - 2016
Dans le top 90 des vins du Cava
Note moyenne: 3.61110.50
Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava - 2015
Dans le top 90 des vins du Cava
Note moyenne: 3.61110.50
Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava - 2014
Dans le top 90 des vins du Cava
Note moyenne: 3.911110
Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava - 2013
Dans le top 90 des vins du Cava
Note moyenne: 3.51110.50
Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava - 2012
Dans le top 90 des vins du Cava
Note moyenne: 3.411100
Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava - 2008
Dans le top 90 des vins du Cava
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Gran Plus Ultra Reserva Brut Nature Cava du Domaine Codorníu sont 2017, 2014, 2016, 2015 et 2013.

Informations sur le Domaine Codorníu

Le domaine propose 117 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Codorníu Raventós
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cava

Le Domaine Codorníu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cava
Dans le top 8000 des vins d'Espagne
Dans le top 100 des vins du Cava
Dans le top 7000 des vins effervescents
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole du Cava

Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.

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Le mot du vin: Barrique

Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).

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