Le Domaine Conti di San Bonifacio de Monteregio di Massa Marittima en Toscane

Domaine Conti di San Bonifacio
Le domaine propose 7 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 388 des domaines de Toscane
Il se situe en Monteregio di Massa Marittima dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Conti di San Bonifacio sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Conti di San Bonifacio fait parti des domaines à suivre à Monteregio di Massa Marittima. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Monteregio di Massa Marittima à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Conti di San Bonifacio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Conti di San Bonifacio à Monteregio di Massa Marittima parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Conti di San Bonifacio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Conti di San Bonifacio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Conti di San Bonifacio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Conti di San Bonifacio

Les vins rouge du Domaine Conti di San Bonifacio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, pastillas à l'agneau et abricots ou gigolette de lapin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Conti di San Bonifacio

Au nez le vin rouge du Domaine Conti di San Bonifacio révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou vanille. En bouche le vin rouge du Domaine Conti di San Bonifacio est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Conti di San Bonifacio

  • 2013avec une note moyenne de 4.26/5
  • 0avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Conti di San Bonifacio

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Monteregio di Massa Marittima

La région viticole du Monteregio di Massa Marittima se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Conti di San Bonifacio et le Domaine Le Mortelle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monteregio di Massa Marittima sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monteregio di Massa Marittima révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.

En bouche du Monteregio di Massa Marittima est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 31 domaines et châteaux dans la région du Monteregio di Massa Marittima, produisant 63 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monteregio di Massa Marittima s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Conti di San Bonifacio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Conti di San Bonifacio

Les vins blanc du Domaine Conti di San Bonifacio s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, quiche estivale au thon ou jarret de veau aux champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Conti di San Bonifacio

Au nez le vin blanc du Domaine Conti di San Bonifacio révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Conti di San Bonifacio est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Conti di San Bonifacio

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Conti di San Bonifacio

  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins effervescents du Domaine Conti di San Bonifacio

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Conti di San Bonifacio

Les vins effervescent du Domaine Conti di San Bonifacio s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard breton au naturel, quiche lardons gruyère ou mini bricks pour l'apéritif.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Conti di San Bonifacio

En bouche le vin effervescent du Domaine Conti di San Bonifacio est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Conti di San Bonifacio

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Conti di San Bonifacio

  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Conti di San Bonifacio

Une route des vins de prévue dans la région de Monteregio di Massa Marittima ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Conti di San Bonifacio.

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Conti di San Bonifacio et des vins de la région

Jeux olympiques de Paris 2024 : pourquoi des grands crus de Bordeaux voyagent avec la flamme à bord du « Belem »

Une toute petite flamme, mais le symbole est immense. Ce samedi 27 avril, la flamme olympique allumée le 16 avril dernier à Olympie sera installée dans le grand roof du « Belem ». Ce salon sert de salle de briefing pour les instructions de navigation quand ce fameux trois-mâts construit en 1896, année de la création des Jeux olympiques modernes, est en mer. Le navire va larguer les amarres du port du Pirée à Athènes, puis longera les côtes grecques avant de voir défiler le canal de… Une to ...

Foire aux vins 2025 : la sélection de l’équipe iDealwine

Chaque année, la Foire aux vins déchaîne les passions dans les rangs d’iDealwine ! Quel est le vin chouchou de chacun ? La pépite oubliée ? On vous en dit un peu plus sur les coups de cœur de l’équipe. Rappel des avantages de la Foire aux vins iDealwine 2025 Foire aux vins oblige, 3 avantages prix vous sont réservés : Des réductions calculées selon les quantités achetées (entre -5% et -15% pour 2, 3 ou 6 bouteilles d’une même cuvée) Des avoirs individuels offerts selon le montant de vo ...

Le domaine viticole Soldera, une île mystérieuse au cœur de la Toscane

Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...

Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.

Découvrez les autres régions et appellation de Toscane