Le Domaine Dalla Torre de Marca Trevigiana en Vénétie

Le Domaine Dalla Torre fait parti des domaines à suivre à Marca Trevigiana. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Marca Trevigiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Dalla Torre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, encornets farcis à la sétoise ou lapin à la moutarde et aux tomates.
IGT vénitienne couvrant la province de Trévise, zone autour du Prosecco offrant cuvées créatives hors DOC. Glera signature en effervescent frais aux notes signature de poire, pomme verte, fleurs blanches, agrumes et touche d'amande, bulles fines et désaltérantes. Pinot Grigio salin, Chardonnay ample, Sauvignon vif en blancs. Raboso autochtone en rouge tannique et acidulé (cerise noire, épices, prune), Manzoni Bianco aromatique.
Style accessible à excellents rapports qualité-prix.
Une route des vins de prévue dans la région de Marca Trevigiana ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dalla Torre.
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Vin tendre et peu tannique.