Le Domaine Deux Vallees de Saumur dans la Vallée de la Loire

Domaine Deux Vallees
Le domaine propose 33 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 107 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Saumur dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Deux Vallees fait parti des domaines à suivre à Saumur. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Deux Vallées, situé à Saumur en France, est une merveilleuse viticulture à découvrir. Ici, vous trouverez une variété de vins très diversifiés et de haute qualité issus des plus belles soins et méthodes de vinification. Le Domaine Deux Vallées se spécialise dans la production de vins ancien et moderne. Les vins qui sont produits ici sont généralement anguleux et expressifs avec des arômes tels que l'amande, le cassis, le raisin et la menthe pour mentionner quelques-uns. Les cépages variés utilisés permettent d'offrir une gamme complète de styles de vins à des clients variés des quatre coins du monde. Le Domaine Deux Vallées a un long passé qui est servi dans leur vinification. Le domaine produit certains des vins les plus fins de la vallée de la Loire et tout cela grâce à la terre fertile et au soleil chaud de la région. Le propriétaire actuel, une famille riche en traditions viticoles, a continué de produire de superbes vins qui figurent parmi les meilleurs du monde et sont très appréciés. Le domaine est situé sur les rives pittoresques de la Loire, entouré par des vignobles qui s'étendent des coteaux de la Loire jusqu'aux collines de Saumur. Si vous vous aventurez dans les domaines, vous serez probablement surpris par les vues bucoliques des collines environnantes et des terres fertiles qui sont si caractéristiques de cette région. Le Domaine Deux Vallées entretient ses vignes à la manière ancestrale et adoptent les techniques et les pratiques les plus modernes pour la fabrication du vin. Tous les vins sont élaborés dans le respect de l'environnement et sont régulièrement contrôlés pour assurer la qualité et la sécurité de leurs produits. Vous pouvez visiter le domaine pour goûter leurs vins et découvrir les méthodes de vinification en cours. En vous promenant dans ses vignes durant la saison, vous aurez un aperçu du travail qui se fait et belle expérience pour la dégustation des vins. Le Domaine Deux Vallées est un endroit magique qui mérite d'être visité. Ici, vous apprécierez à la fois le paysage et vous pourrez également vous régaler avec leurs

Top des meilleurs vins du Domaine Deux Vallees

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Deux Vallees à Saumur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Deux Vallees. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Deux Vallees avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Deux Vallees

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Deux Vallees

Les vins effervescent du Domaine Deux Vallees s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, le catigot du pêcheur aux gambas ou cake au pavot et au citron.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Deux Vallees

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Saumur

Mosaïque ligérienne tuffeau : Chenin signature en blanc roi — sec à demi-sec aux notes d'agrumes, pomme, poire, fruits blancs confits, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, acidité tendue et finale saline. Cabernet Franc (Breton) en rouge signature aérien (violette, framboise, prune, touche poivrée, tanins fins) et en rosé fruité. Saumur Brut méthode traditionnelle renommé. AOC d'Anjou-Saumurois sur tuffeau calcaire, caves troglodytes.

Les grands vins rouges du Domaine Deux Vallees

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Deux Vallees

Les vins rouge du Domaine Deux Vallees s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, rouelle de porc à la moutarde ou fondue chinoise de fête.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Deux Vallees

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Deux Vallees

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Les grands vins rosés du Domaine Deux Vallees

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Deux Vallees

Les vins rosé du Domaine Deux Vallees s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, currywurst ou gigue de chevreuil.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Deux Vallees

Au nez le vin rosé du Domaine Deux Vallees révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Deux Vallees

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Deux Vallees

  • Cabernet Franc
  • Grolleau

Le mot du vin: Réhoboam

Bouteille d'une contenance de 4,5 l.

Les grands vins blancs du Domaine Deux Vallees

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Deux Vallees

Les vins blanc du Domaine Deux Vallees s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de filets de sardines grillés, quiche sans pâte ou omelette espagnole.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Deux Vallees

Au nez le vin blanc du Domaine Deux Vallees révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Deux Vallees est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Deux Vallees

  • 2018avec une note moyenne de 4.04/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Deux Vallees

  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Grolleau

Rosés vifs et fruités, à la robe saumon pâle, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fraise, framboise, groseille, bonbon anglais et fleurs printanières. Finale légère et désaltérante. Star de Rosé d'Anjou AOC (rosé demi-sec gourmand) et pilier des rosés de Loire et de Touraine. Aussi vinifié ponctuellement en rouges légers et en effervescents rosés. Cépage ligérien autochtone (Anjou, Touraine), longtemps le plus planté en Anjou avant le cabernet franc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Deux Vallees

Une route des vins de prévue dans la région de Saumur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Deux Vallees.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.

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Le mot du vin: Réhoboam

Bouteille d'une contenance de 4,5 l.