Le Domaine Bruno Clavelier de Côte de Beaune en Bourgogne
Le Domaine Bruno Clavelier fait parti des domaines à suivre à Côte de Beaune. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Côte de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Bruno Clavelier est situé dans la vallée de la Côte de Beaune, en Bourgogne, en France. Ils produisent des vins des plus fins. Le domaine produit des vins blancs issus des appellations village Puligny-Montrachet et Meursault ainsi que des rouges issus des appellations village Volnay, Pommard et Savigny-Lès-Beaune. Ces vins témoignent de l'histoire du vignoble et du terroir de la Bourgogne. La famille Clavelier s'est installée dans cette partie de la Côte de Beaune en 1924. Depuis plus de quatre générations, la famille s'investit dans l'art et le travail de la vigne. Le domaine s'étend aujourd'hui sur plus de 4 hectares de vignes situées sur les meilleures lignes de pente de la commune de Corton, pour une production annuelle d'environ 9000 bouteilles. La tradition et l'innovation sont les maîtres-mots des vins de Bruno Clavelier. Les techniques de production sont le fruit de l'expérience accumulée depuis des générations. Les pieds de vigne les plus anciens ont plus de 80 ans et représentent une source de mémoire viticole considérablement précieuse. Les plus jeunes, plantés dans les années 2000, sont sélectionnés pour leur capacité à produire des vins plus aromatiques et modernes. Le travail des vignes, le pressurage et l'élevage en barriques reposent sur des principes et des pratiques bien rodées. Ils favorisent la production de vins de qualité inégalée. Les vins proposés par Bruno Clavelier portent la signature d'un domaine historique qui fait partie intégrante de la grande histoire de la vigne et du vin. Grande précision dans la gestion des parcelles et rigueur et équilibre dans le travail à chaque étape du processus de vinification. Les vins issus de ce domaine sont à la fois riches et complexes, avec des nuances subtiles de fruits, des notes minérales et boisées qui rendent chaque dégustation exceptionnelle.
