Domaine Chiarli 1860Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile du Domaine Chiarli 1860 est dans le top 10 des vins de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile du Domaine Chiarli 1860 de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile
Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile du Domaine Chiarli 1860 s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, quiche estivale au thon ou filet mignon farci au bacon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile du Domaine Chiarli 1860
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile du Domaine Chiarli 1860 sont 2013, 2017, 2018, 2016 et 2008.
Informations sur le Domaine Chiarli 1860
Le Domaine Chiarli 1860 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
La région viticole du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Chiarli 1860 et le Domaine Cleto Chiarli y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Au nez du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, boisé ou évolution (vieillissement). En bouche du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro est un vin puissant.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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