Le Domaine Chiarli 1860 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 101 vins à la vente dans la région de Modena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chiarli 1860 à Modena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chiarli 1860. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chiarli 1860 avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Chiarli 1860 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), saumon poché au lait de coco au curry ou tarte aux trois fromages (beaufort, comté, emmental).
Au nez le vin effervescent du Domaine Chiarli 1860 révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou groseille et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole du Modena se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Chiarli 1860 et le Domaine Cantina di Sorbara y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Modena sont les Chardonnay, Sangiovese et Ancellotta, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Modena révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, floral ou évolution (vieillissement).
En bouche du Modena est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 55 domaines et châteaux dans la région du Modena, produisant 128 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Modena s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins doux du Domaine Chiarli 1860 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, pondu congolais ou flammenkuche revisitée.
Au nez le vin doux du Domaine Chiarli 1860 révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de violette, prune ou canneberge. En bouche le vin doux du Domaine Chiarli 1860 est un vin avec une belle fraicheur.
Le Lambrusco est un cépage de vin rouge italien qui est principalement produit dans la région de l'Émilie-Romagne. Il fait partie des vins les plus anciens d'Italie et est connu pour être rafraîchissant et offrir des parfums de fruits et d'épices douces. Les vins de Lambrusco sont doux et aromatiques, et sont souvent servis frais comme vin de mousse ou vin mousseux mais peuvent également être consommés comme vin tranquille. Il existe une variété de variétés de Lambrusco, produites à partir des cépages Sangiovese, Ancellotta et Barbera, et on trouve un large éventail de styles qui varient en fonction de la région, du producteur et de l'utilisation des cépages spécifiques. Les vins produits à partir de Lambrusco sont habituellement rouge violacé et ont un arôme fruité, une acidité fraîche et des saveurs douces et sirupeuses. Bien que la plupart des vins de Lambrusco soient doux, certains sont aussi produits en style sec et sec, ce qui en fait un des rares vins rouges doux qui peut également être consommé sans sucre.
Les vins rouge du Domaine Chiarli 1860 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, tagliatelles au saumon frais ou paupiettes de veau à la bière.
Au nez le vin rouge du Domaine Chiarli 1860 révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Chiarli 1860 est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.
Les vins rosé du Domaine Chiarli 1860 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, filets de dorade aux câpres ou croquettes de moussequirit.
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Les vins blanc du Domaine Chiarli 1860 s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche à la tartiflette, matoutou de crabe ou cake jambon olives sans gluten.
En bouche le vin blanc du Domaine Chiarli 1860 est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Désigne un vin montrant une bonne aptitude au vieillissement.
Une route des vins de prévue dans la région de Modena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chiarli 1860.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Amsterdam accueille ce 24 novembre la World Bulk Wine Exhibition, rendez-vous incontournable pour les professionnels du vrac et premier regard crucial sur la nouvelle campagne. Parmi les premiers constats : les vins blancs semblent se faire rares cette année… Et il pourrait y avoir des évolutions pour les rouges. L es aléas climatiques et la pression des maladies ont une nouvelle fois freiné la reprise des volumes en Europe : selon les chiffres du Copa-Cogeca, la récolte 2025 en France, en Itali ...
ICL lance BEOZ, une gamme de quatre biostimulants qu’elle qualifie de troisième génération. Réduction du millerandage, augmentation des rendements, réduction du stress hydrique : les essais présentés par la firme montrent que ces produits ont des performances prometteuses sur la vigne. L e groupe ICL se lance sur le marché des biostimulants. Ce 18 septembre, il a ainsi présenté en visio à la presse spécialisée sa gamme BEOZ qui se compose de quatre produits. Leur originalité : ils ren ...
L’Italie confirme cette année son statut de premier pays producteur mondial de vins avec une estimation de 47,4 millions d’hectolitres, dépassant de loin les 37,4 Mhl et 36,8 Mhl prévus en France et en Espagne. C omme il est de coutume depuis quelques années, l’Assoenologi, l’Unione Italiana Vini et l’Ismea se sont réunis ce 10 septembre à Rome pour annoncer officiellement les premières estimations de récolte en Italie : 47,4 millions d’hectolitres ...
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.
