Le Domaine de la Garenne de Sancerre dans la Vallée de la Loire

Domaine de la Garenne
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 119 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire
Retrouvez le Domaine de la Garenne sur Facebook

Le Domaine de la Garenne fait parti des domaines à suivre à Sancerre. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans le coeur de la jolie et pittoresque région de Sancerre, en France, le Domaine de la Garenne est une maison de vins exceptionnels. C'est un endroit idéal pour apprécier le charme de la campagne française et déguster, pendant des heures, des vins fins et des mets exquis. Le Domaine de la Garenne, autrefois une ancienne ferme du XVIe siècle, est entouré de champs de vignes et de bois de chênes. Les vignes sont cultivées de façon traditionnelle, selon les méthodes ancestrales qui font la renommée des vins produits au Domaine. Le Domaine a été fondé par Antoine Paulin, un talentueux vigneron passionné qui s'emploie à créer des produits authentiques. La production viticole s'étend sur plus de vingt cinq hectares de terres. Avec quatre cépages différents - Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chardonnay et Rosé d'Aunis, le Domaine est capable de produire de nombreux styles de vins, allant des secs à doux. La particularité des vins du Domaine est qu'ils équilibrent parfaitement les notes d'acidité et le fruité pour créer des saveurs uniques et mémorables. Le Domaine de la Garenne possède également une gamme de vins hors du commun. Ces vins de collection sont très appréciés par les amateurs de vins et collectionneurs. Quelques bouteilles inestimables sont en vente au Cellier, situé directement sur la propriété. Le domaine promet un voyage magique à travers son histoire et sa vie. Des visites guidées et des ateliers sont proposés afin que le visiteur puisse profiter pleinement de son séjour et mieux comprendre le vignoble. Le Domaine offre également différentes formules d'accueil, allant du séjour court pour les dégustations de vin à des séjours de sérénité et des activités divertissantes telle que la randonnée. En bref, le Domaine de la Garenne vous invite à vivre une expérience inoubliable et inégalée. Vous découvrirez une variété de vins magnifiques qui sauront satisfaire les fins connaisseurs et les plus simples des amateurs. Une fois que vous aurez goûté au Domaine de la Garenne, vous vous sentirez enfin chez vous.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Garenne

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Garenne à Sancerre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Garenne. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Garenne avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de la Garenne

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Garenne

Les vins blanc du Domaine de la Garenne s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, marmite de la mer de fête ou dahl de lentilles corail.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de la Garenne

Au nez le vin blanc du Domaine de la Garenne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pomme verte ou lime. En bouche le vin blanc du Domaine de la Garenne est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de la Garenne

  • 2018avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de la Garenne

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Sancerre

Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.

Les grands vins rouges du Domaine de la Garenne

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Garenne

Les vins rouge du Domaine de la Garenne s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf mironton, cassoulet maison ou escalope milanaise (italie).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Garenne

Au nez le vin rouge du Domaine de la Garenne révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Garenne

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Garenne

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Les grands vins rosés du Domaine de la Garenne

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Garenne

Les vins rosé du Domaine de la Garenne s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalope de veau au marsala, poêlée de carottes ou cuissot de chevreuil en cocotte.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de la Garenne

Au nez le vin rosé du Domaine de la Garenne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou fromage.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de la Garenne

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de la Garenne

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Croquant

Terme très imagé pour désigner dans les vins jeunes et vifs sur le fruit une sensation similaire au croquant du grain de raisin qui éclate sous la dent.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Garenne

Une route des vins de prévue dans la région de Sancerre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Garenne.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Actualités du Domaine de la Garenne et des vins de la région

Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann

Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]

...

Tire-bouchon vs Coravin : le match

Vous est-il déjà arrivé d’hésiter à ouvrir une bouteille de vin ? Aujourd’hui, suivez le match entre l’ouverture d’une bouteille au tire-bouchon… et le service d’un ou deux verres grâce à un Coravin ! Un match en deux sets gagnants. Premier set : le Coravin gagne Dans bon nombre de situations, il est préférable d’utiliser un Coravin plutôt […]

...

Valorisation et diversification au menu de la cave de Sancerre

Portée par une appellation qui performe sur les marchés, l’unique cave coopérative de l’appellation Sancerre axe sa stratégie sur la diversification de son offre, après avoir racheté un domaine en Languedoc, et sur la construction d’une valorisation de long terme fidélisant ses adhérents. U ne cave coopérative qui rachète une cave particulière, ce n’est pas […]

...

Le mot du vin: Croquant

Terme très imagé pour désigner dans les vins jeunes et vifs sur le fruit une sensation similaire au croquant du grain de raisin qui éclate sous la dent.