Le Domaine le Grand Castelet d'Alpilles de Méditerranée

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine le Grand Castelet

Les vins rouge du Domaine le Grand Castelet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), épaule d'agneau cuite 5 heures ou magret au poivre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine le Grand Castelet

• 2017avec une note moyenne de 4.30/5
• 2015avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine le Grand Castelet

Les vins rosé du Domaine le Grand Castelet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou canard aux olives.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine le Grand Castelet

• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 3.50/5
• 0avec une note moyenne de 3.50/5
• 2017avec une note moyenne de 3.30/5
• 2016avec une note moyenne de 2.70/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine le Grand Castelet

Les vins blanc du Domaine le Grand Castelet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron au four, saumon entier au four ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine le Grand Castelet

Au nez le vin blanc du Domaine le Grand Castelet révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine le Grand Castelet

• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 3.86/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5